Divinový guláš

Guláš z daniela

Name: Guláš z daniela
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: mäso diviačie, 600 g (na guláš); masť, Podľa potreby; cibuľa veľká, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; pretlak paradajkový , 2 PL; múka hladká , 1 PL; paprika červená mletá , 1 KL; korenie na divinu, podľa chuti; soľ, podľa chuti

vlastadorisa, dnes 17:40

Foto: vlastadorisa

Nás sviatočný obedík.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#divinovygulas #divina #gulas #diviaciemaso

3
porcie

10 minút
príprava

45 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g (na guláš)	mäso diviačie
Podľa potreby	masť
1 ks	cibuľa veľká
2 strúčiky	cesnak
2 PL	pretlak paradajkový
1 PL	múka hladká
1 KL	paprika červená mletá
podľa chuti	korenie na divinu
podľa chuti	soľ

Postup

1
Mäso nakrájame na kúsky, umyjeme a osušíme ho.
2
Očistíme cibuľu a cesnak. Nakrájame ich na drobnejšie.
3
Na tuku speníme cibuľu, pridame divinu, osolíme a osmahneme ju, aby sa zatiahla. Pridáme mletú červenú papriku, paradajkový pretlak, korenie na divinu, premiešame, podlejeme vodou a dusíme, za občasného miešania a podlievania.
4
Keď je mäsko udusené, jedlo môžeme zahustiť hladkou múkou, rozmiešanou vo vode. Prevaríme.
5
K jedlu som zvolila zemiakovú kašu a kyslé uhorky.