Ocot

U kolegu pri posedení v pivnici som objavil fazuľu s párkom. Keďže mi chutila, vypýtal...

Rybací šalát

Tento recept som dostal od kamaráta - vášnivého rybára asi pred 10 rokmi.

Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom

Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...

Divina na smotane

Hlavné jedlá

Toto jedlo varil dnes môj muž a ja som fotila. Keďže máme malú kuchyňu moc fotiek...

Jesenný šalát s nivou

Nikdy mi ani nenapadlo začať si zapisovať recepty, vždy som niečo vyhľadala, vymyslela, prispôsobila...

Šalát Slonie mäso

Je to chutný šalát ktorý chuti vždy.

Cviklová polievka

Polievky

Tento recept objavila pred niekoľkými rokmi v nejakom časopise moja bývalá kolegyňa, odvtedy cviklovú polievku varievam...

Výborný chlieb

nechcelo sa mi ísť dnes do obchodu :)

Chlieb s opraženou cibuľou

Mám strašně ráda cibulový chléb. Prodává se v Albertu, je to taková beztvará veka, ...

Plnené kotlety s moravskou kapustou

Tento recept mám už dlouho uložený a konečně jsem se k němu dostala. Mou oblíbenou surovinou...

Sterilizovaná fazuľa s párkom

Toto je šalátik, ktorý máš vždy poruke , ak si ho pripravíš teraz, v zime len...

Kápiový pikant

Nátierka so všestranným využitím v kuchyni... ideálna na chlebíky vo vajíčku či hrianky, do marinád,...

Glabšované dišfengy - alebo moje narodeninové upotené utopence

... tieto netradičné utopence si robievam pri slávnostných príležitostiach, kde mám ozaj dobrých priateľov a môžme si...

Knedlo vepřo zelo

Dezerty

V sobotu moja polovička uvarila takúto fajnotu a ja som fotila. Mali sme dosť aj na...

Šalát pre obojživelníkov

Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...

Tekvicová-cuketová nátierka - Čert

Je to recept získaný z počutia záhradkárov a niekoľkokrát upravovaný podľa chuti konzumenta. Tak sa už nedá...

Brmbeľ v bochníku

Do vody dáme variť zemiaky pokrájané na kocky, pridáme bujón, bobkový list, soľ, ...

Čalamáda s cuketou

Recept mám od kamarádky.

Kura Gong-Bao

Kuracie mäso

Tento recept je špecialita môjho manžela. Pár slov o tom: "Tiež ho poznáme ako Kura Kung...

Domáci chlieb so zemiakmi

Recept mám spred tridsiatich rokov z práce. Žienky ktorým som majstrovala, boli veľmi šikovné a veľa rozprávali...

Uhorková čalamáda

Tento recept mam od mojej mamicky. Pozrela som sa na index, lebo by som sa...

Jeleň na smotane

Hlavné jedlá

Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Uhorkovy šalát zaváraný

Uhorky si umyjeme , ošupeme ak myju hrubu šupu a nakrajame na krajači na kolieska...

Liptovské studenô - Huspenina

Rozmýšľala som , čo by som také dobré navarila. Aby to bolo mňamo, ale...

Dusená kapusta

K dobrej pečenej kačke , je dobrá aj dusená kapustička , ale k fotoreceptu pečenej...

Vypečená kačica s kapustou

Hlavné jedlá

Akosi samo od seba príde čas na pečené husi, kačice. Na túto chvíľu rozvoňanej kuchyne typickými vôňami...

Sterilizovaná hríbovo-zeleninová zmes

Recept som dostala od kolegyne. Robievam ho vždy v čase bohatej nadielky v naších lesoch...

Hubová polievka

Na omastku speníme ma drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky nakrájané hlavy hříbov, (nohy možeme...

Chutný bezlepkový chlieb

Tento recept som našla ako video na youtube, kde ho po anglicky predvádza pani s francúzskym...

Zemiakovo-cibuľový šalát

Ak veľmi neobľubujete majonézové šaláty (ako aj ja), alebo ste zástancom zdravej výživy, tak tento...

Kel ako príloha namiesto kapusty

Ak neviete čo s kelom, tu je môj niekoľkokrát odskúšaný recept. Kľudne ho uduste ako...

Nakladanie zeleniny do súdka

Už niekoľko rokov pripravujem zeleninu na sladkokyslo do kameninového súdka. Zalenina je chuťovo výborná a možno...

Čalamáda

Túto čalamádu robievam už 30 rokov. Už som odovzdala veľa priateľkám tento jednoduchý recept. Nie...

Studený zemiakovo –brokolicový krém

Zemiaky dáme variť so soľou, bobkovým listom a novým korením. Po uvarení ich rozmixujeme ručným...

Gemerské guľky s dynamitom

kto neochutnal nepochopí... u nás na gemeri je zvyk, že tieto guľky sa robia na...

Čalamáda s červenou cviklou