Mala som dnes v pláne uvariť šošovicovú polievku, "aľe dakuščičko" inak:), tak som sa rozhodla pre tento receptík z "Dobrého jedla". Lenže keďže u Zobraziť celý popisMala som dnes v pláne uvariť šošovicovú polievku, "aľe dakuščičko" inak:), tak som sa rozhodla pre tento receptík z "Dobrého jedla". Lenže keďže u nás "letí" dobrá hustá polievka, kde lyžica stojí, tak gramáž si upravte pri varení podľa svojej chuti:)
Postup
-
1
Šošovicu premyjeme, zalejeme studenou vodou a necháme postáť 30min.
- 2
Kým čakáme na šošovicu, očistíme si zemiaky, mrkvu, zeler, pór, papriku, cibuľu. Mrkvu a pór nakrájame na kolieska, zemiaky, zeler, papriku a cibuľu na drobnejšie kocky, šunku na rezančeky a nasekanú petržlenovú vňať.
- 3
Keď máme šošovicu naboptnanú (to je výraz ci panky:) dáme ju variť so soľou a bobkovým listom, po 15min. varu pridáme všetku zeleninu, šunku , vňať a varíme do zmäknutia zemiakov a mrkvy.
- 4
Nakoniec dochutíme octom, cukrom a čiernym mletým korením
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
Diskusia k receptu