Ružové vajíčka

remcula, 10. februára 2011

Foto: remcula

Možná se bude hodit taková předvelikonoční inspirace. Vloni jsem je dělala a měla doma veliký úspěch.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10-15min minút
príprava

10min minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks	vajcia uvarené natvrdo
1 ks	cvikla
200 ml	ocot
1 ČL	cukor
1 ks	list bobkový
1/4 l	voda
Náplň:
množstvo podľa počtu uvarených vajec	maslo nátierkové
1 ČL	horčica kremžská
podľa potreby	soľ
1 PL	majonéza
	korenie čierne mleté

Postup

1
Uvařená, oloupaná vajíčka přelejeme vychladlým nálevem z octa, vody, bobkového listu, nakrájené řepy, cibule, bobkového listu a lžičky cukru. Necháme je asi 20 minut barvit. Poté je rozpůlíme a plníme náplní z pomazánkového másla, hořčice, vyloupnutých žloutků s troškou soli a pepře. Vajíčka můžeme samozřejmě plnit čímkoliv, co máme rádi.
2
Vajíčka v nálevu z řepy

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jerica

jerica 10. februára 2011 o 22:12

janka , dobrá inšpirácia, páči sa mi že farba bez chémie , (hlina neviem ako sa povie po česky , ale keramikári pracujú s hlinou. Rcp.ukladám , zíde sa:-)

@zareaguj

Pekný komentár

mariaklara

mariaklara 10. februára 2011 o 22:18

Krásne farebne zladené, ukladám do KK.

@zareaguj

Pekný komentár

remcula

remcula 10. februára 2011 o 22:21

Díky moc, fotka není moc kvalitní, je to foceno vloni, ale snad je vidět, že to fakt na stole vypadá docela dobře. Jen je lépe jich uvařit tolik, kolik se sní, jinak se ta barva ráda vpíjí a už to pak tak hezky nevypadá.

@zareaguj

Pekný komentár