Sviečková z morčacieho mäsa fotorecept

Postup

1. 1

   Do hrnca dáme asi 1 1/2 l vody a všetky ingred.,ako cukor,ocot,soľ, a koreniny a prevaríme/má to byť,tak silne sladko kyslé/,do prevareného nálevu ešte horúceho vložíme morčacie prsia a koreňovú zeleninu,a necháme cez noc,ráno dáme variť, tak ako je...

   
2. 2

   Uvaríme do mäkka...

   
3. 3

   Uvarené mäsko vyberieme a pokrájame na porcie,vývar precedíme a povyberáme koreniny hlavne bobkový list/je nepríjemný rozmixovaný/.

   
4. 4

   Zeleninu s troškou vývaru rozmixujeme a vlejeme aj smotanu a ešte pár krát premixujeme a vlejeme do hrnca a prevaríme.Mäsko vložíme do omáčky a podávame s knedľou.Recept je varený bez tuku a múky...

   
5. 5

   Dobrú chuť!