Pšenično - sójové rezance v pivnej omáčke fotorecept
Foto: zirafninka1
Pšenično - sójové rezance utopené v pivnej omáčke. Ako prílohu podávame napríklad divokú ryžu.
Postup
-
1
Na rozpálenom oleji opekáme Goody foody (pšenično-sójové) rezance.
-
2
Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, červenú cibuľu na väčšie kocky.
-
3
Rezance z panvice vyberieme a odložíme nabok. V panvici osmažíme cibuľu.
-
4
Potom prilejeme pivo a vývar. Dochutíme soľou, čiernym korením. Pridáme ocot a kari korenie.
-
5
Omáčku necháme na miernom ohni zredukovať, prípadne zahustíme solamylom. Do hotovej omáčky prihodíme opečené pšenično - sójové rezance.
Diskusia k receptu