Múka pohánková

Kakaový závin (bezlepkový)

Zmiešame teplé mlieko, droždie, vajce, cukor a roztopené maslo.

Cuketové brownies (bezlepkové)

Zmiešame suché ingredience, potom mokré ingredience a napokon zmiešame spolu.

Bezlepkové pečivo - žemle (videorecept)

Dnes dostanete spústu hotových pečív aj pre celiatikov, napriek tomu si niekedy chceme pochutnať na čerstvom pečive. Vyskúšajte recept na žemličky.

Bryndzové halušky bez lepku (videorecept)

Bryndzové halušky sa robia vari všade na Slovensku. To kde sú najlepšie, necháme na štamgastov, ale tieto určené pre celiatikov treba pred lepkáčmi schovať. Sú naozaj dobré. Pohánková múka im pridáva na výraznejšiu...

Špenátové palacinky so syrovou plnkou (fotorecept)

Do preosiatej múky v miske pridáme sódu bikarbónu, soľ, korenie a vajíčko. Namixujeme 300 ml čerstvého špenátu, ktorý primiešame do múky. Dochutíme koreninami.

Cícerové špecle s brokolicou

Toto jedlo som mala veľmi rada ešte v "lepkovej" verzii ako rýchly obed, vtedy som špecle kupovala ako polotovar. Po prechode na bezlepkovú stravu mi toto jedlo chýbalo, bezlepkové špecle som ako polotovar nenašla, takže nastúpila...

Pohánkové bliny s lososom

Pohánková bábovka s jablkami

Bezlepková bábovka, chutná a vláčna :)

Ražno-pohánkový chlieb s kváskom (fotorecept)

Tento úžasný recept som našla na stránke korenizivota. com a keď som videla fotky, musela som vyskúšať.

Bezlepkové cupcakes

Dajú sa použiť na Valentína alebo na hocijakú inú príležitosť i nepríležitosť. Sú hutnejšie, nie ako bežné cupcakes, ale mne, čo sa snažím stravovať zdravšie a som zvyknutá na iné chute a konzistencie, ...

Makovo-slivkový mriežkový koláč (bezlepkový)

Mnamka:)

Šťavnatý jablkový koláč (fotorecept)

Recept nájdený na internete a ihneď vyskúšaný, k veľkej spokojnosti všetkých domácich :-)

MON CHERI - bezlepkové

Zaujímavé rezy - našla som na jednom kuchárskom web - upravila na bezlepkovú verziu a sú na svete. Pridávam aj pre iných bezlepkáčov:)

Palacinková roláda

Komerčný recept
Omrzeli vás už palacinkové trojuholníčky? Vyskúšajte nový spôsob prípravy palaciniek - palacinkovú roládu!

Pohankový slaný koláč (fotorecept)

Urodilo sa toľko strukovej fazule, že až. Porozdávala som a ešte jej je furt a stále dosť. Zaváranú na sladko - kyslo nikto doma nechce. Tak z nej varím, čo to dá. Recept...

Bezlepkové tortilly

Keď sa rozhodnete urobiť na obed quesadillu a v Kauflande nemajú bezlepkové tortilly... Recept som našla na internete, "vylepšila" som ho o pohánkovú múku. S cestom sa kupodivu veľmi dobre pracuje, netvrdím, že sa nedrobí,...

Sušienky z ovsených vločiek na dva spôsoby

Tento recept som našla v časopise Gourmet, bezlepková a vegánska úprava je podľa mňa.

Bezlepkový kváskový chlebík

Podľa receptu http://www. chefkoch. de/rezepte/562721154512184/Sauerteigbrot-mit-geriebenen- Aepfeln. html

Pohánkové cestoviny (fotorecept)

Jednoduché a chutné cestoviny bez lepku a vajec.

Pohánkový chlieb

Pohánka - zaraďovaná medzi superfoods, je to antioxidant a obsahuje vzácny vitamín P. Je zdravá pre náš organizmus a zvlášť pre ľudí trpiacich na tlak a cievne ochorenia. Pohánková múka chutí po orieškoch a je to...

Múka pohánková ako ingrediencia v receptoch:

Naj recepty celej Varechy

Mäsité recepty

Bezmäsité recepty

Koláče, zákusky

Torty

Polievky

Šaláty