Múka pohánková

Špenátové palacinky so syrovou plnkou (fotorecept)

Do preosiatej múky v miske pridáme sódu bikarbónu, soľ, korenie a vajíčko. Namixujeme 300 ml čerstvého špenátu, ktorý primiešame do múky. Dochutíme koreninami.

Cícerové špecle s brokolicou

Toto jedlo som mala veľmi rada ešte v "lepkovej" verzii ako rýchly obed, vtedy som špecle kupovala ako polotovar. Po prechode na bezlepkovú stravu mi toto jedlo chýbalo, bezlepkové špecle som ako polotovar nenašla, takže nastúpila...

Pohánkové bliny s lososom

Pohánková bábovka s jablkami

Bezlepková bábovka, chutná a vláčna :)

Ražno-pohánkový chlieb s kváskom (fotorecept)

Tento úžasný recept som našla na stránke korenizivota. com a keď som videla fotky, musela som vyskúšať.

Bezlepkové cupcakes

Dajú sa použiť na Valentína alebo na hocijakú inú príležitosť i nepríležitosť. Sú hutnejšie, nie ako bežné cupcakes, ale mne, čo sa snažím stravovať zdravšie a som zvyknutá na iné chute a konzistencie, ...

Makovo-slivkový mriežkový koláč (bezlepkový)

Mnamka:)

Šťavnatý jablkový koláč (fotorecept)

Recept nájdený na internete a ihneď vyskúšaný, k veľkej spokojnosti všetkých domácich :-)

MON CHERI - bezlepkové

Zaujímavé rezy - našla som na jednom kuchárskom web - upravila na bezlepkovú verziu a sú na svete. Pridávam aj pre iných bezlepkáčov:)

Palacinková roláda

Komerčný recept
Omrzeli vás už palacinkové trojuholníčky? Vyskúšajte nový spôsob prípravy palaciniek - palacinkovú roládu!

Pohankový slaný koláč (fotorecept)

Urodilo sa toľko strukovej fazule, že až. Porozdávala som a ešte jej je furt a stále dosť. Zaváranú na sladko - kyslo nikto doma nechce. Tak z nej varím, čo to dá. Recept...

Bezlepkové tortilly

Keď sa rozhodnete urobiť na obed quesadillu a v Kauflande nemajú bezlepkové tortilly... Recept som našla na internete, "vylepšila" som ho o pohánkovú múku. S cestom sa kupodivu veľmi dobre pracuje, netvrdím, že sa nedrobí,...

Sušienky z ovsených vločiek na dva spôsoby

Tento recept som našla v časopise Gourmet, bezlepková a vegánska úprava je podľa mňa.

Bezlepkový kváskový chlebík

Podľa receptu http://www. chefkoch. de/rezepte/562721154512184/Sauerteigbrot-mit-geriebenen- Aepfeln. html

Pohánkové cestoviny (fotorecept)

Jednoduché a chutné cestoviny bez lepku a vajec.

Pohánkový chlieb

Pohánka - zaraďovaná medzi superfoods, je to antioxidant a obsahuje vzácny vitamín P. Je zdravá pre náš organizmus a zvlášť pre ľudí trpiacich na tlak a cievne ochorenia. Pohánková múka chutí po orieškoch a je to...

Rezy Palermo (fotorecept)

Až po ich ochutnaní som zistila, že ich poznám už veľmi, veľmi dávno, ešte z detstva a mladosti, keď som ich jedávala na svadbách. Ale názov ma vtedy nezaujímal a nevedela som ani...