Palacinky sú obľúbenou pochúťkou. Čo tak spojiť príjemné s užitočným a urobiť palacinky z pohánkovej múky?
12 ks
porcií
porcií
15 (+ státie cesta) minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Všetky prísady dobre rozšľaháme a cesto necháme 1 hodinu postáť.
-
2
Potom premiešame a ak je cesto husté (má mať hustotu ako cesto na klasické palacinky), pridáme mlieko.
-
3
Z cesta pečieme palacinky ako klasické.
-
4
Upečené palacinky plníme podľa svojej chuti, lekvárom, nutelou, tvarohovou náplňou… Zložíme do trojuholníka a podávame posypané práškovým cukrom.
Diskusia k receptu