Múka hrubá

Múka hrubá ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Kelové lievance so slaninou a syrom (fotorecept)

  I vůně mohou klamat. Když zavřete oči a přivoníte k plnému talíři kapustových lívanců, čichové buňky vám vyšlou signál, že držíte talíř plný bramboráků.

• 

  Mrkvový a pomarančový chlebíček

  U nás obľúbený veľmi krehký koláč.

• 

  Maďarský guláš so žemľovou knedľou (fotorecept)

  Neviem prečo maďarský, hádam pretože tam pridávame papriku. Výborný obed aj pre náročných.

• 

  Paprikáš zo sumca so sedliackymi haluškami

  Filety zo sumca nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme a osmažíme na masle. Potom ich vyberieme a dáme bokom.

• 

  Plnený pečený bôčik s kapustovými strapačkami

  Z rožkov, 5 vajec, urestovanej slaniny, cibule a trošky mlieka vypracujeme plnku, ktorú dochutíme majoránom, cesnakom, soľou, korením.

• 

  Furmanské halušky so žihľavou

• 

  Makovo-ovocný koláč s posýpkou

  Ovocie a véééééľa maku. Kysnutý koláč, ktorý sa zje skôr, než stihne vychladnúť :-))

• 

  Rýchly slivkový koláč (fotorecept)

  V tomto období, kedy je bohatá úroda sliviek som upiekla koláč, ktorý je naozaj rýchly.

• 

  Roláda z jahodového cesta s vanilkovým krémom

• 

  Ovocný koláč zo šľahačkovej smotany

  Rýchly, osviežujúci a hlavne plný ovocia.

• 

  Džgance s makom a so slivkami

• 

  Bryndzové pirohy s hlivou ustricovitou

• 

  Rychlá karobová buchta s jablky a bez přidání mouky (fotorecept)

  Karobová buchta chutná po čokoládě a voní karamelem. Nebudete věřit, že je připravená z pár poměrně levných surovin.

• 

  Ovocné knedličky z tvarohového cesta (fotorecept)

  Sladký obed.

• 

  Strapačky s kyslou kapustou a s bôčikovou nadstavbou (fotorecept)

  Variant slovenských halušiek, v pamätnej podobe na našeho Dedka z 50. rokov minulého storočia. Tak ich pripravoval v strážnom domčeku (vachtárni) medzi staničkami Šariš hrad a Šarišské Michaľany. Dedko už vyše polstoročia „vartuje štreku“ na...

• 

  Mrkvový linzer s tvarohom (fotorecept)

  Linzeka, tak to je veľmi starý recept, ktorý azda každý obľubuje. Skúste aj takúto obmenu. Je to perfektný, chutný, vláčny zákusok. Je to pochúťka, aká sa len tak nevidí.

• 

  Snehové rezy (fotorecept)

  Zákusok zo zvyšných bielkov, aj takto môžete bielky využiť.

• 

  Zemiakové guľky plnené údeným mäsom s kyslou kapustou (fotorecept)

  Po sviatkoch mi zostalo varené údené mäso. Váhala som medzi šunka flekmi alebo guľkami. Vyhrali to guľky.

• 

  Karfiolová polievka s mrvenicou (fotorecept)

  Všeobecne mám rád polievky a ak je polievka dobrá, tak ju mám ešte radšej. Väčšinu polievok, ktoré doma varíme sú aj s nejakým mäskom, ale odkedy nám do rodiny pribudol zať - vegetarián, tak...

• 

  Jednoduchý kokosový koláč (fotorecept)

  Dnes som dostala neodolateľnú chuť na niečo kokosové. Voľba padla na tento dobrý koláčik :) Recept som si trochu upravila a mám ho z knihy, ktorú som vyhrala tu na Vareche - Z...

Kategórie surovín