Mlieko plnotučné

Tak toto je nutrične bohatá bomba, ktorú proste musím pridať, aj keď som to vlastne nemala v pláne (ale dopadol perfektne).

Dokonalé kysnuté jablkové slimáky s karamelovou omáčkou

Okrem marhúľ a fíg sa nám toho roku takmer nič neurodilo - sliviek toľko, že ani...

Meninové zemiakové pagáčiky

Keďže v piatok som mala meninky, tak som pripravovala pre kolegov menšie občerstvenie - pagáčiky a...

Dokonalý kysnutý koláč s letným ovocím

Lepšie kysnuté cesto nepoznám, a to som už vyskúšala viacero receptov. Cesto je nadýchané,...

Bryndzovo-tekvicové posúchy

Hlavné jedlá

Do teplého mlieka dáme droždie spolu s cukrom a necháme nakysnúť kvások. Do veľkej misy dáme...

Palacinky Teremok - Теремок

Palacinky som pomenovala Teremok, pretože sa mi konečne podarilo zosúladiť ingrediencie podľa mojej chuti. Inšpirovala...

Panenka so slivkovou plnkou v slaninkovom kabátiku

Bravčové mäso

Crème caramel s jahodami a so sektom

Rúru zohrejeme na 150 °C a predhrejeme misky. V malom hrnci skaramelizujeme cukor so soľou do tmavomedenej farby....

Šalátový prívarok chrumkavý

Všetci tu na Vareche sa zhodujeme na tom, že sme ako deti šalátový prívarok radi nemali,...

Plnené košíčky z lineckého bezlepkového cesta

Aby bolo vianočné – a vôbec, celoročné bezlepkové pečenie jednoduchšie, vyvinuli sme pre vás praktické...

Francúzske zemiaky Dauphinoise

Krémové trošku iné francúzske zemiaky.

Bryndzovník

Bravčové mäso

K vínu, pivu, na piknik, na desiatu, olovrant ... Ja som potešila...

Jednoduchá šampiňónová omáčka z chaty

Na dovolenke som bola ustanovená hlavnou kuchárkou a ingrediencie, ktoré sme mali so sebou, prudko...

Konfitovaný zubáč v čokoládovom masle so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Prepájanie chutí a experimentovanie ma neskutočne bavi. Zdolávať a prijímať stále nové a nové výzvy...

Cisársky trhanec bez lepku

Hľadáte tip na rýchlu dobrú večeru pre vašu rodinu? Najrýchlejšie sú asi palacinky. Ale – už...

Jahodový krém s tvarohom

Do horúceho mlieka pridáme kryštálový cukor, semienka z vanilkového struku, nakrájané jahody a varíme asi...

Vynikajúci frgál s medom

Viac plnky ako cesta? Áno, presne o tom je frgál!

Bjaľoš bryndzový

Slané chuťovky

Tento recept je na prípravu bryndzového koláča našich predkov, ktorý patrí aj k pokladom regiónu Turiec....

Pomarančový dezert so špargľovou zmrzlinou

Špargľu ošúpeme a uvaríme domäkka v mlieku. Rozmixujeme a prepasírujeme. Pridáme smotanu a 100 ml mlieka, ...

Bezlepkové éclairky s francúzskym žĺtkovým krémom

Toto musíte vyskúšať! Dnes máme pre vás recept na exkluzívne francúzske éclairky z odpaľovaného cesta. A...

Mrkvová krémová polievka

Polievka krásnej oranžovej farby, jemnej sladkastej mrkvovej chuti.

Avokádovo-banánový jogurt na raňajkovú pohodu

Nie je to jogurt v pravom zmysle, ale lepšie pomenovanie mi nenapadlo. Je to alternatíva...

Rezy Grande Martini

Rezy s jedinečnou chuťou karamelu a orieškov. Vhodné na oslavu, svadbu alebo slávnostné pohostenie, ...

Voňavé škoricovo-medové maslové špirálky

Maslo izbovej teploty, preosiaty práškový cukor, soľ šľaháme ručným šľahačom alebo kuchyn. robotom (príp....

Pórová polievka

Táto polievočka je ideálna na sychravé dni. Rýchla, lacná, chutná.

Čokoládovo-tekvicové mramorové rezy

Tieto čokoládovo-tekvicové cheesecake rezy sú sezónne, krémovité a šťavnaté s bohatým množstvom horkej čokolády a tekvicovým...

Domáca horúca čokoláda

Nápoje

Výborný recept na horúcu čokoládu na dlhé zimné večery.

Pudingáčik

Tento recept je veľmi chutný a hlavne zdravý. Príprava je jednoduchá a je nepečený, takže...

Slivkový rez s makovou zmrzlinou

Smotanu, mascarpone, cukor a citrónovú kôru dáme do hrnca na mierny oheň a privedieme do...

Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou

Hlavné jedlá

Chrumkavé kačacie prsia v kruste z čierneho a bieleho sezamu a najemno nakrájanej petržlenovej vňate, sú...

Pohár „krovka“ s bielou penou

Jemná zeleninová polievka so skrytým petržlenom

Petržlen je u nás doma dosť neobľúbený, tak ho do polievok dávam vyvariť vcelku a potom...

Labute s pudingovou plnkou