Orechový koláč

Nahé orechové štangle s jablkami

Name: Nahé orechové štangle s jablkami
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 2 ks; cukor kryštálový jemný, 220 ml; cukor vanilkový, 1 ČL; soľ, štipka; mlieko plnotučné, 200 ml; olej repkový, 100 ml; orechy vlašské , 350 ml mleté; múka polohrubá, 300 ml; prášok kypriaci do pečiva, 1 bal.; jablká, 3 ks väčšie; tuk; strúhanka

helena10, dnes 15:20

Foto: helena10

Jednoduchý koláč ku káve pre tých, čo ľúbia orechy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#orechovykolac #jablkovykolac #jablka #orechy #kolac

25 minút
na 175 °C

Suroviny

2 ks	vajcia
220 ml	cukor kryštálový jemný
1 ČL	cukor vanilkový
štipka	soľ
200 ml	mlieko plnotučné
100 ml	olej repkový
350 ml mleté	orechy vlašské
300 ml	múka polohrubá
1 bal.	prášok kypriaci do pečiva
3 ks väčšie	jablká
Na plech:
	tuk
	strúhanka

Postup

1
V nádobe vyšľahám celé vajcia s cukrami a štipkou soli na svetlú masu. Do nej pridám po častiach olej, mlieko, mleté vlašské orechy, za tým preosiatu múku s práškom do pečiva a premiešam. Polovica orechov bola hrubšie zomletá. Nakoniec zľahka tiež po častiach primiešam ošúpané a na väčších očkách nastrúhané jablká. Vymiešam.
2
Hotové cesto vylejem na vopred vymastený a posypaný plech rozmerov 20x35 cm. Zarovnám. Pečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 25 minút. Skontrolujem dreveným špáradlom. Upečený koláč nakrájam až po vychladnutí. Pre nás je postačujúco sladký a vláčny.