Ml

V týchto teplotách sa žiada niečo chladné. Dnes pre osvieženie Snehulienka s citrónovým krémom.

Rýchla jahodová torta

Osviežujúca tortička na letné teplé dni

Langoše s bylinkovým dresingom

Z múky, mlieka, vody, kyslej smotany, droždia a zo štipky soli pripravíme vláčne...

Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom

Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. K vychladnutej...

Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch

Hlavné jedlá

K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...

Lievance z bielkovej peny s malinovým prelivom

Lokše s čokoládovou omáčkou a marinovanou hruškou

Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku,...

Brambory na smetaně

Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě, vodu pak slijeme, ale necháme si ji na...

Ořechové placičky s rozinkami

Vločky dáme do mísy a přidáme vejce, rum, mléko a promícháme. Necháme 10 minut...

Zemiakové placky s cibuľovým džemom

Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...

Lokše s karamelizovanými gaštanmi a gaštanovou penou

Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku, ...

Palacinková torta s citrónovo-pomarančovým krémom

Všetky ingrediencie na palacinky (okrem oleja) zmiešame, necháme 10 minút postáť a potom na oleji upečieme hrubšie palacinky...

Malinové osvieženie

Nápoje

Osviežujúci letný studený nápoj.

Citrusové palacinky s lososovou plnkou

Večera

Z múky, mlieka, vajec, zo soli, z korenia, pomarančovej, citrónovej šťavy a...

Jahodová torta bez múky s mascarpone krémom

Konečne jahody dozreli a ja som mohla upiecť niečo. Zvládne aj začiatočník, netreba sa báť....

Jahodové rezy so šľahačkou

Náš víkendový zákusok. Úplne jednoduchý.

Špargľová polievka

Večera

Chutná polievka zo stále populárnejšej špargle

Bezlepková orechová torta s tvarohovo-mascarpone krémom

Vnúčikovi k narodeninám som piekla takúto tortičku a keď sa mi cesto aj krém veľmi páčili tak...

Šalát s grilovanou reďkovkou a plesňovým syrom

Vitamínová bomba

Nápoje

Osviežujúci vitamínový nápoj na tieto teplé dni.

Hrášková polievka s mätou

Voňavá zelená polievka s lístkami mäty.

Chrumkavé roládky s jahodovou penou

Ruské vajíčka po našom

Šaláty

Dovolil som si poprosiť Vás o radu na zálievku ruských vajíčok a Vy ste ma vo „svrabe”...

Nepečený čokoládový tart s jahodami

Pre čokoholikov... hriešne dobrý, luxusný, delikátny. Skvelá kombinácia sladkej čokolády a sviežich, ...

Bravčové stehno s lečom v pomalom hrnci a karfiolový prívarok

Bravčové mäso

Mám veľmi rád mäso s lečom v pomalom hrnci. Dáte do hrnca a robí sa to...

Cestoviny bucatini s pestom à la Trapanese

Cestoviny

Karamelový pudingový dezert

Veľmi jednoduchý dezert, pretože v podstate ide obyčajný puding. Keď ho však zmiešate s kyslou...

Cestoviny s kuracími prsami

Kuracie mäso

Chutné kuracie cestoviny na smotane

Citrónové makrónky

Makrónky - buď ich milujete alebo nenávidíte. Upiecť ich tak, aby sa podarili nie je...

Nescafé rezy

Náš víkendový zákusok

Vyprážaný karfiol s kôprovým dipom

Dnes niečo, zeleninové.

Fitness makovec bez múky

Koláče

Makový dezert z ovsených vločiek.

Šúľance (ovocné guľky) z varenej krupice