Nescafé rezy fotorecept

izabella929 - fotkaIzabella929, 8. júna 2019 15:18
Ďalšie recepty »

Náš víkendový zákusok

25
porcií
60 min
príprava
4x10 min
na 180 °C

Suroviny

Cesto Nescafé (2x):
4 ks
4 PL
4 PL
2 PL (instantná káva)
1 KL
na špic noža
Cesto kakaové (2x):
4 ks
4 PL
4 PL
2 PL holandské
1 KL
na špic noža
Lekvárový krém:
100 ml
100 ml
1 bal.
Krém:
87 g (+ 600 ml horúcej vody)
2 bal.
1 bal.
80 g
200 g
1 PL
Poleva na vrch:
200 g
1 PL
2 PL pochúťková
1 PL
Na natieranie korpusov:
350 ml
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Cesto Nescafé: Vajcia s cukrom som vymiešala do peny.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múku, Nescafé, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala k vajciam, potom opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm, som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180 °C a piekla 10 minút. Rovnako som pripravila aj druhý Nescafé plát.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Podobne som pripravila aj dva kakaové pláty - len som do cesta namiesto Nescafé classic zamiešala kakao.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečené pláty som nechala chladiť na mriežke.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pripravila som si krém: Nescafé som zaliala vriacou vodou, keď sa káva ochladila, pridala som vanilkový cukor a Zlaté klasy a uvarila som hustú kašu, ktorú som nechala vychladiť. Maslo s cukrom som vymiešala do peny.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do masla som po lyžici pridávala vychladnutú kašu, zmiešala a vyšľahala. Napokon som pridala rum.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Krém som rozdelila na 2 časti a uložila na 3 hodiny do chladničky.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na podnos som uložila kakaový korpus a natrela som ho horúcim lekvárom.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Na lekvár som natrela polovicu krému.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pripravila som si lekvárový krém: Na panvicu som dala rozohriať lekvár.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    V 100 ml vody som rozmiešala Zlatý klas a pridala som ho k horúcemu lekváru, čím som ho zahustila.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Na krém som položila prvý Nescafé korpus. Naniesla som naň horúci lekvárový krém a ihneď ešte za horúca som ho zakryla druhým Nescafé korpusom, ktorý som natrela horúcim lekvárom.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Na lekvár som natrela druhú polovicu krému a položila druhý kakaový korpus. Zákusok som zakryla papierom na pečenie, položila naň dosku na krájanie a 4 kg cukru a uložila do chladničky na celú noc.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    Na druhý deň som pripravila čokoládovú polevu, koláč som poliala, urobila vzorky hrebeňovou stierkou a uložila do chladničky

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    Krájala som ho horúcim mokrým nožom na rezy. Dnes som ich zdobila srdiečkami, ktoré mi zvýšili z predchádzajúceho pečenia. Prajem vám dobrú chuť.

    Nescafé rezy (fotorecept) - obrázok 15
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist