Masť bravčová

Masť bravčová ako ingrediencia v receptoch:

  • Zapečená cvikla na spôsob lasagní (fotorecept)
  • Tekvicové gnocchi s bryndzou a restovanou cibuľou (fotorecept)

    Tekvicové gnocchi s bryndzou a restovanou cibuľou (fotorecept)

    Recept na tekvicové gnocchi som našla tu: https://www. koreni. cz/recepty/dynove-gnocchi Je to zaujímavý recept, ak chcete vyskúšajte aj tak...

  • Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou (fotorecept)

    Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou (fotorecept)

    Len zriedka sa objaví na našom stole tento druh mäsa, ale teraz v pečenom stave bol vynikajúci.

  • Cviklová nátierka (fotorecept)

    Cviklová nátierka (fotorecept)

    Inšpiroval ma @kimlo s bedľovou nátierkou, ktorú som si urobila nedávno. Povedala som si, že ak je dobrá z húb, musí byť aj zo zeleniny. Množstvo surovín je len orientačné. Záleží od veľkosti...

  • Polievka z lievika (fotorecept)

    Polievka z lievika (fotorecept)

    Recept som objavil v zošite s receptami, už ani neviem odkiaľ som ho získal, tak som sa rozhodol ho vyskúšať. Mám ešte minuloročné zásoby sušeného lievika trúbkovitého, je to všestranná huba na rôzne použitie.

  • Fašírka z kozáka osikového (fotorecept)
  • Podplamenník podľa mňa (fotorecept)

    Podplamenník podľa mňa (fotorecept)

    Keďže na jarmoku nevedeli koľko majú pýtať za kúsok podplamennika, tak som si upiekla svoj podľa seba. Síce nie je pečený v peci, ale je robený z lásky a chutí ešte lepšie a aj syrový.

  • Vlaština

    Vlaština

    Viete čo to je? Je to podstate kelová polievka. Ja som sa tento názov dozvedel len pred mesiacom. Boli sme s kamarátom na chalupe a tam ju varila jeho starká, ktorá trvala na tom, že...

  • Guľkový perkelt so saturejkou (fotorecept)
  • Nátierka z bedlí na hrianky (fotorecept)

    Nátierka z bedlí na hrianky (fotorecept)

    Ak sa vám podarí v hubárskej sezóne nazbierať viac bedlí, dá sa okrem klasického vyprážania využiť aj na túto pochúťku. Je určená na hrianky a dá sa na nej pochutnávať vďaka sterilizácii aj mimo sezónu. Recept...

  • Pikantná polievka z kapra (fotorecept)

    Pikantná polievka z kapra (fotorecept)

    Papriku a paradajky nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu posekáme nadrobno.

  • Slovenská klasika - trojboj (fotorecept)

    Slovenská klasika - trojboj (fotorecept)

    Kto by nepoznal starú dobrú klasiku jedla. Kapusta - zemiaky - cestovina. Ja občas požívam aj čerstvú kapustu, hlavne v tomto období. Vonku padá vytúžený zlatý dážď po toľkých suchých a slnečných dňoch.

  • Bravčové medailóniky s parmezánovou kôrkou (fotorecept)

    Bravčové medailóniky s parmezánovou kôrkou (fotorecept)

    Výsledok mojeho kuchárskeho experimentovania so spomienkou na roky mladého „oteckovania“, či skôr, ako ma nazývali moje deti, „tatínkovania“. Vždy som veľmi rád varieval pre mojich „Čvorgľov“, ktoré ma za to odmenili nielen krásnym...

  • Osúch ktorý milujeme (fotorecept)

    Osúch ktorý milujeme (fotorecept)

    Tento osúch pekávam veľmi často ale nikdy mi nejak neostal čas fotiť a pridať sem až teraz sa mi to podarilo.

  • Granadír (fotorecept)

    Granadír (fotorecept)

    Receptov na toto tradičné zemiakové jedlo je tu veľa a dosť sa podobajú prípravou v tom, že sa všade používajú uvarené zemiaky, či už v šupke alebo bez. Tento recept je robený zo surových zemiakov, ...

  • Lečo s domácou klobásou (fotorecept)

    Lečo s domácou klobásou (fotorecept)

    Túlaním sa po našom krásnom Slovensku som natrafil na gazdu, ktorý predával krásnu papriku (PCR - ku) a paradajky. Tak voňali, nuž som neodolal. Pri ich kúpe som hneď vedel, že bude voňavé lečo....

  • Bryndziarka (fotorecept)

    Bryndziarka (fotorecept)

    Tiež jeden recept od babky. Varievala sa, keď sa chodilo burgyňu okopávať, bola to veru riadna drina. Tak dobré padla sýta polievka.

  • Krútence (fotorecept)

    Krútence (fotorecept)

    Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, párance. Ako v ktorej rodine. Jednoduchá dobrota, ktorá bola veľmi obľúbená, najmä dedo a ja keď sme k...

  • Krumplačka od babky Žofky

    Krumplačka od babky Žofky

    Táto zemiaková polievka je veľmi chutná a pritom ide o jednoduché varenie a pomerne rýchle.

  • Furmanská fazuľa (fotorecept)

    Furmanská fazuľa (fotorecept)

    Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo. Potom pretekali s koňmi, kto urobí väčší prievan.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist