Maslo

Niečo z babičkiných receptov pre naše chuťové kanáliky. Super !

Sýta omeleta

Jednoduchá príprava. Určite Vás zasýti.

Pečený losos

Zdravé a chutné jedlo.

Riccotové smažienky

Skúste niečo z talianskej kuchyne.

Jarabice dusené na hubách

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

Špenátové lasagne

Cestoviny

Ľahké a chutné jedlo, vhodné vtedy, keď máte "plné zuby" mäsa :-)

Tuniaková nátierka s olivami

Z konzervy tuniaka zlejeme prebytočný olej. V miske vymiešame maslo, syr, horčicu a pridáme...

Šalát zo špargle a artičokov

Špargľu pokrájame na 5 cm dlhé kúsky, fazuľku zbavíme stopiek, šampiňóny prekrojíme a artičoky rozštvrtíme....

Zapekané rajčiny s cesnakom

Umyté rajčiny rozkrojíme na plocho. Plochy osolíme, okoreníme a naukladáme na ne najemno nakrájaný cesnak....

Hruškový koláč

Je to francúzska receptúra. Charakteristickú chuť a arómu dodáva calvados, ktorý najčastejšie nie je v...

Špargľová dobrota

Bravčové mäso

Špargľu očistíme a niekoľko minút povaríme v zeleninovom vývare s maslom. Potom ju opatrne vyberieme a...

Zelenina v bešamele s vajcami

Zeleninu nakrájame na drobné kúsky, zalejeme ju trochou vriacej vody a dusíme domäkka. Z masla...

Brokolica so strúhankou a maslom

Brokolicu rozoberieme na ružičky a vložíme do vriacej osolenej vody. Sparíme ju narýchlo a vodu scedíme....

Sardinková nátierka

Večera

Jednoduché a chutné jedlo na desiatu, olovrant alebo raňajky.

Zemiaky a`la bzučko

Male zemiaky uvarime v supke. Ked vychladnu nakrajame ich na platky. Janske sklo vymastime maslom...

Totálne čokoládové sušienky

Tento recept je od Nigelly - pre čokoholikov absolútne vhodný :D

Celozrnné zeleninové cestoviny

Cestoviny

Rajčiny, papriku aj očistený kaleráb pokrájame na kocky. Fazuľku pokrájame na dlhšie kúsky. Cibuľku...

Romantická treska

Pekáč vymastíme maslom, naň položíme plátky filé a na rybu poukladáme kúsky masla. Pekáč vložíme...

Chrenová zapečená treska so syrom

Tresku umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky, ktoré pokvapkáme šťavou z polovice citróna...

Vianočné oblátky

Blíži sa čas Vianoc, ktorý je u nás už roky spojený s pečením vianočných oblátok...

Piškóty fantázia

Chutný a rýchly :)

Eskimo rezy

Ľahký dezert :)

Laskonky

Výborný

Opice z čokoládových muffínov

Vhodný na detské oslavy :)

Krémová zemiaková polievka

Polievky

Ošúpané zemiaky pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v troške vody domäkka. Na masle osmažíme lyžicu...

Tokáň zo sviečkovice Gundel

Hovädzie mäso

Sviečkovicu nakrájame na tenké kúsky (okolo 0, 5 cm), osolíme a odložíme do chladničky. Husaciu...

Maďarská pivná nátierka z ovčieho syra

Nátierku pripravujeme z masla a syra, ktoré majú izbovú teplotu.

Špargľa na maďarský spôsob

Špargľu uvaríme do polomäkka v slanej vode, do ktorej pridáme kocku cukru a dáme odkvapkať na...

Pečené halušky s krémom

Do misky dáme všetky suroviny na cesto. Zarobíme cesto, ktoré necháme 30 minút kysnúť...

Taštičky s višňovým džemom

Z preosiatej múky, soli, vajec a vody vypracujeme tuhšie hladké nelepivé cesto. Vyvaľkáme ho...

Dvojplnkový maďarský tvarohový koláč

Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý...

Somlói galuska – lahodný maďarský zákusok

Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...

Rezance s tvarohovou plnkou v ceste

Rezance uvaríme v slanej vode, scedíme ich a omastíme 40 g rozpusteného masla. Žĺtky rozšľaháme...

Fiš paprikáš