Pečená ryba v alobale fotorecept

evusik - fotkaevusik, 1. júla 2010
Pečená ryba v alobale (fotorecept)
Foto: evusik

Dnes som robila poriadok v mrazáku a objavila som tam rybičku a trochu mrazenej papriky a rajčín čo si mrazím na jeseň a používam Zobraziť celý popisDnes som robila poriadok v mrazáku a objavila som tam rybičku a trochu mrazenej papriky a rajčín čo si mrazím na jeseň a používam ako lečo. Dala som to všetko na jeden pekáč a večera bola hotová.

1
porcia
10 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny





Postup

  1. 1

    Na alobal dáme vrstvu nakrájaných paprík, rajčín a cibule, osolíme. Rybu okoreníme korením na ryby, do brušnej dutiny dáme čerstvé bylinky - petržlenovú vňať, kmín. Na rybu poukladáme plátky masla, alobal uzavrieme a dáme na pekáč.

    Pečená ryba v alobale (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Očistené, nakrájané zemiaky osolíme, okmínujeme, dáme kúsky masla, uzavrieme alobal a spolu s rybkou dáme piecť.

    Pečená ryba v alobale (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď sú zemiaky mäkké alobal otvoríme a zapečieme zemiaky aj rybu.

    Pečená ryba v alobale (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

sjuz
Veľmi pekné, evusik:), dala by som sa pozvať:)
bozulka
@evusik ,krásne,takto sme robievali na zahrade na grile,ja som ešte pridávala tenunké plátky údenej slaninky/takú z bôčika" aby bola prerastená/.Máš krásne fotky.
evusik
@bozulka s tou slaninkou máš samozrejme pravdu, aj ja dávam, len som nemala ...... ďakujem za pochvalu tá vždy poteší :-)
evas13
Pekný recept a dobrá inšpirácia. Ukladám.
tinca
@evusik mňam ja rybky rada a tie zemiačiky aj samé by som ich zmastila. Mám vybratú rybu, tak voľačo aj ja dnes vykúzlim, lebo v tomto teple mi nič nechutí jesť.
michsamant
@evusik , takto nejako pekavala rybku moja babicka, len tusim vsetko spolu a bolo to vyborne. Ty si taka sikovna...
zsuzsu
dakujem za skvelý tip,ryba je už pripravená... snád sa mi podarí... :))
evusik
@zsuzsu prajem nech všetkým chutí.... u nás je dnes na obed tiež ryba... vysmážaný kapor, práve ideme obedovať... tak všetkým dobrú chuť :-)