List

V hrnci urobíme zápražku z oleja a hladkej múky. Potom pridáme vodu, Nové korenie, ...

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

alebo kapustová s fazuľou, už ako chcete... V každom prípade je výborná kyslá a sýta...

Paradajková omáčka s haluškami

ďalšia klasika medzi receptami je od mojej nebohej mamky a robievame ho dosť často keď sme všetci...

Kapustnica podľa Bogara

hladní po dovolenke a čo na rýchlo urobiť ? :) no jednoznačne kapustnicu :) receptov je tu...

Mexické čili

mám rada pikantné jedla ...

Jelení močing s medovou cibuľkou

Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...

Nakladaný karfiol

Prílohy

... vyzerá to pekne a je to aj dobré, máme to radi.

Sterilizovaná cvikla

Určite je tu tiež veľa receptov aj na túto dobrú zaváraninu a ja Vám posielam svoj osvedčený...

Hovädzie stehno na spôsob sviečkovej

Týmto spôsobom robievala sviečkovú moja mama a robím ju tak aj ja, lebo je skvelá...

Fazuľová polievka s haluškami

Na Vareche. sk je tuším 1000+1 receptov na fazuľovú polievku. No s haluškami som nenašla...

Tekvicová (cuketová) polievka s vajcom

Ak nemusíte mliečne polievky, možno váš názor na ne pozmení práve táto. Recept mám od...

Medvedia kapusta

recept mám od svojej starkej, pripomína mi leto a detstvo a polievka je vhodná pre diabetikov

Tekvicový prívarok so šťavnatým mäskom

Toto jedlo patrí k mojím obľúbeným a nevymením ho za žiadne hoc aj exkluzívne jedlo. Práve...

Ukrajinský boršč

Rýchla týždňová večera. Aj pre poriadnych chlapov ;)

Kečup - Majka

Prílohy

Nakolko sme milovníkmi paradajok a v našej záhrade sa im aj dobre darí . Pestujem ich...

Pečený bôčik s becherovkovým pyré

Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...

Paprika v oleji

Paprika , ktorú má rád môj manžel. Je veľmi dobrá a lahodná. Nemôže prísť jedna zima...

Zaváraná PAPRIKA r.2011

@jerica opakovanie matka múdrosti , aj tento rok som si zopakovala zavariť z našej úrody,...

Carpaccio z bravčových paprčiek

Paprčky dáme variť do studenej vody spolu s koreninami a zeleninou. Varíme štyri a viac hodín....

Taká india :)

Na troške oleja orestujeme zeleninku (mrkva, hrášok, fazuľka, zelená paprika, karfiol... podľa...

Polievka zo zelerového listu

Polievky

Táto polievka sa u nás objavila vždy keď som mala mladé celerové listy a nevedela som čo...

Zajac na dijon-paradajkovej omáčke

po sobotňajšej návšteve svokrovcov mi zostal v chladničke zajac a keďže ma chytala moja kuchárska mánia tak...

Plnená paprika, paradajková omáčka, parená knedľa a hovädzia polievka

Viem, že na Vareche je viac receptov na plnenú papriku. Dlho som premýšľala či ten...

Pečená parmica so zemiakmi

Z rýb oškrabeme šupiny, vykostíme od vrchnej plutvy až k bruchu a vyberieme vnútornosti. Opláchneme...

Tekvicová polievka - rýchla

Polievky

polievočku varievala ju moja starká z dolniakov

Špenátové cannelloni s ovčím syrom

Cestoviny

Dávno som sa chystala uvariť si cannelloni. S mäsovou plnou som nechcela, lebo zas mäso...

Hovädzie na zelenine s pečenou knedľou

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem od koho. Pôvodný recept je na mäso...

Rýchla paradajková polievka

Každý má svoj recept, ktorý je preňho naj a mám ho aj ja. Takto nám...

Hujojoška

V diskusii pod jedným z mojich receptov som našla inšpiratívnu inováciu, má pochádzať od jedného Chorváta....

Bravčové stehno na bobkovom liste

Recept mojej mamky ktorá mi s ním pomáhala. :)

Poľovnícke rezne/fotorecept/

Pre nás nedeľný obed, keď prídu deti.

Polievka z tekvicovej dužiny so semiačkami

Keď varíme tekvicu, dá sa využiť aj dužina na polievku, ktorá má pre niekoho chuť ako kuracia....

Nakladané papričky Jalapeňos

Jedna z možností, ako zúžitkovať úrodu čerstvých chilli papričiek. Týmto spôsobom možno použiť aj iné...

Medové krídelká v pivovej omáčke

Kuracie mäso

Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...

Burgundské hovädzie dusené na červenom víne