Koňak

Višňové rezy

Dezerty

Na tento víkend som upiekla višňové rezy. úplne jednoduché, ale veľmi chutné. mám rada...

Torta Napoleon

Torty

V Ruskej kuchyni sa táto torta teší veľkej obľube. Bola vytvorená v r. 1912, pri 100 výročí...

Kuracia roláda s hydinovou pečeňou so zapečenými zemiakmi

Kuracie mäso

Komerčný recept

Morský čert na toskánsky spôsob so schwarzwaldskou šunkou

Hlavné jedlá

Kúpil som morského čerta a hľadal recept. Nakoniec som ho našiel až na jednej nemeckej stránke...

Izraelský závin

Koláče

Skúmala som na Vareche, či tu už náhodou nie je tento recept. Je, ale...

Medové figy s koňakom a pistáciami

Dezerty

Tento recept robievam v lete, keď je sezóna fíg. A teraz mi v našich stredoeurópskych...

Černicový lekvár s bielymi ríbezlami a koňakom

Raňajky

Pestujem na záhrade černice, ale ešte nikdy mi nedozrelo toľko naraz, aby som mohla urobiť...

Torta s mozaikou

Torty

Táto torta je určená pre syna mojej známej. Poprosila ma o nejakú jednoduchú, ale dobrú tortu, no...

Jahodová pochúťka

Dezerty

Prišiel čas jahôd, tak som sa rozhodla trochu experimentovať a vznikol lahodný koláčik.

Domáca hydinová paštéta s koňakom a bylinkami

Hlavné jedlá

Dobrý deň, tento recept som si vybral preto, lebo je to vynikajúce buď ako predjedlo alebo...

Paštéta z kuracej pečene

Kuracie mäso

Gaštanovo-rozmarínové rizoto

Bezmäsité jedlá

Tento recept som tu mala napísaný už od jesene, len som nemala k nemu fotku...

Makovo-piškótové rezy s koňakom a lieskovými orieškami

Dezerty

Tento recept som dostala od priateľky z Rumunska. Piekla som ho prvý krát. Je to...

Čokoládový sen

Torty

tato torta je pre tych, ktory miluju čokoladu... mam ho z talianskeho časopisu z ktoreho som už...

Stehno z perličky na hráškovej kaše

Hlavné jedlá

Popravde, perličku som ešte nejedla a minule ju mali v obchode za dobrú cenu. Kedže...

Diana Steak a švédske zemiaky

Hovädzie mäso

Na vznik tohoto steaku si nárokujú naraz až traja kuchári - v USA, Austrálii a Brazílii....

Čokoládová torta

Torty

Je to veľmi chutná a veľká torta , , , teda už nie je :-))

Bohaté tortičky s krevetami

Slané chuťovky

Staročeská orechovica

Nápoje

Orechy na tento likér by sa mali zbierať na sviatok JANA-24. 6. tak to aspoň vyžaduje...

Mliečny punč

Nápoje

Punč na zahriatie počas dlhých zimných večerov, z nemeckej kuchyne, nesúci názov Heiße Oma...

Jablkové Muffiny

Koláče

Šťavnaté, jablkové, škoricou a rumom líznuté Muffinky... Recept je pre šesť koláčikov pečených vo...

Galantina z králíka

Odžilkované maso s králíka nakrájíme na kostičky a postříkáme koňakem. Zbylé králičí maso a játra jemně umeleme,...

Pomarančovo-hruškovo-hroznový kompót

Nátierky

Bez pomarančového kompótu pomiešaného s nejakým sezónnym ovocím, by sa mi ani zima nerátala. každý...

Slivkovo - čokoládová marmeláda

Nátierky

Tento recept mam z nemeckeho zahradkarskeho casopisu a nam velmi chuti

Galantina z králíka

Predjedlá

Králičí zadek, vepřová krkovice, vejce, králičí játra, šunka, anglická slanina, koňak, sůl, pepř.

Slivkový lekvár z rúry

Nátierky

Recept vznikol zlúčením troch, inšpirovali ma dievčatá na MMB a nakoniec vznikla táto verzia, veľmi...

Grilovaný mäsový špíz

Bravčové mäso

Mäsko je najlepšie , ak je naložené v marináde. NIKDY, nepouživamé mäso zmrazené a ani konzervované ,...

Melónový kompót s koňakom a vanilkou (fotorecet)

Minulý rok som urobila tento kompot a bol vynikajúci. ale predsa som ho teraz vylepšila a...

Nektarinkovo-jablkový kompót s koňakom a vanilkou

Tento rok máme pomerne dosť veľa letných jablčok. Musím to využiť a pozavárať na kompoty a...

Orieškovo-čokoládový zapletanec / fotorecept/

Kysnuté cestá robievam keď je trošku chladnejšie, lebo je ľahšie ovládateľné po vykysnutí. Už som mala...

Kávové mlieko Šarmánt

Nápoje

Vykreovala som pre mojich "varecháčových" kamošov do horúcich letných dní na osvieženie, príjemné posedenie a klábosenie...

Roláda z lososa, zubáča a špenátu

Hlavné jedlá

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemných čerstvých filiet zo zubáča a lososa. Z lososa pripravíme steak,...

Hovädzie zadné s hlivou a kari korením

Hovädzie mäso

Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.

Čokoláda s pistáciami a všeličím iným

Jednoduchý, rýchly recept na domácu čokoládu...

Nikolkine Tiramisu

Dezerty

Tento zákusok pripravila moja 10-ročná dcérka Nikolka, je to jej prvý pokus...

Marlenka

Dezerty

Dlho som sa chystala vyskúšať upiecť marlenku ale sa mi to zdalo moc pracné ale ked mi...