Staročeská orechovica

lucero - fotkalucero, 1. decembra 2012

Orechy na tento likér by sa mali zbierať na sviatok JANA-24.6. tak to aspoň vyžaduje stará povera.

30 minút
príprava

Suroviny

250 g
1 l alebo koňak
1 ks
3 ks
500 g
0,5 litra




Postup

  1. 1

    Do 250g zelených nadrobno nakrájaných orechov vlejeme 1 liter vodky alebo koňaku.Pridáme 1 celý kúsok škorice,3 klinčeky a v uzavretej nádobe necháme všetko vyluhovať asi 5 týždňov.

  2. 2

    Potom likér precedíme,prefiltrujeme cez papier.V 1/2 l vody prevaríme 500g kryšt.cukru-necháme vychladnuť.Do vychladnutej cukrovej vody vlejeme prefiltrovaný likér,premiešame a prelejeme do fliaš.

  3. 3

    Orechovka lepšie chutí ak postojí... aspoň do Vianoc.

Diskusia k receptu

dajanca
už som sa viac razy chystala že vyskúšam, ale na Jána vždy zabudnem, asi si dám do mobilu pripomienku "NAZBIERAŤ ORECHY" :-) nech môžem konečne ochutnať...
dodo46
@lucero !
a kelo si toho zrobila. Neposles ochutnac ? Nelepi se od teho bajuz ????
sovka62
Na chuť tohto likéru si treba zvyknúť. Určite to nie je na popíjanie s partiou. Ale ak máte zažívacie ťažkosti, alebo problémy so žalúdkom, zaručene pomôže, stačí štamperlík a hneď sa cítite lepšie.
hubata
Ešte som zo zelených orechov nič nerobila ..... trošku nezvyčajný recept, ale prečo nie?
isabel2
Už som chutnala,je skvelá-robí to susedka.Možno na budúci rok skúsim aj ja.
evanaaa
Kedysi, ešte keď som robila, priniesla kolegyňa ochutnať, síce som nepila, ale ochutnala som, nebolo to zlé.
mathias
@sovka62 (2.12.2012 08:01)

Je to fakt dobry liek pri zazivacich tazkostiach.Moj syn by to vedel potvrdit.Akurat sa chystam pripravit orechovicu.Vlani sa mi podarila,bola vynikajuca,stamperlik.na rano vzdy potesi