Melónový kompót s koňakom a vanilkou (fotorecet)

Postup

1. 1

   Žlté melony nepestujem,tie som musela kúpiť,,,kúpila som 5 kusov..

   
2. 2

   melony som ošúpala..

   
3. 3

   pokrájala na kocky a tiež aj jablčka..pridávam ich v pomere 3: 1 ...jeden diel jablčok a 3 diely melonu..treba pridať buď hrušky, alebo jablčka, čistý melon je podľa mňa nie celokom dobrý...jablčka v ňom ale vôbec nie je cítiť...

   
4. 4

   plnenie do pohárov..na dno som dala 5 klinčekov..dávala som postupne a pridávala hrozienka..do stredu som dala pol mesiačika citronu...pridala som malú lyžičku vanilkového cukru,3lyžice koňaku..nálev:na 1 liter vody som dala 400g.cukru a sirupom som zaliala ovocie..

   
5. 5

   sterilizovala som 20 min.na 70 st..melon bol dosť tvrdý aj jablčka..