Foto: akeber
Je to veľmi chutná a veľká torta ,,,teda už nie je :-))
Suroviny
Cesto : na jednu dávku | |
350 g |
|
3 ks |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
0,5 dl |
|
2 dl |
|
3 PL |
|
450 g |
|
Krém : na jednu dávku | |
4 ks |
|
200 g |
|
300 g |
|
3 PL |
|
Poleva : | |
200 g |
|
125 g |
|
|
|
alebo koňak |
|
|
|
|
Postup
-
1
Nezabudneme že suroviny sú písané na jednu dávku cesta a jednu dávku krému ale pečieme a varíme dve dávky . Cesto : Vajcia vyšľahaj s cukrom potom pridaj olej a mlieko vareškou premiešaj . Pridaj múku v ktorej je zamiešaný prášok na pečenie , vanilkový cukor . Nakoniec kakao . Dobre premiešaj . Vylej na plech na ktorom je papier na pečenie a daj piecť do pred hriatej rúry na 180 C . Pečieme dve cestá .
-
2
PLNKA : Vajcia vyšľahaj s cukrom a vanilkovým cukrom . Až potom daj nad paru a šľahaj šľahačom . Je to varená plnka nad parou je trvácnejšia a nemá sklon sa seknúť keď sa zmieša s maslom . Až vtedy je plnka uvarená keď sa nám priliepa na kraj hrnca . A po vareške ostáva cestička .
-
3
Necháme vychladnúť . Maslo vymiešame mixérom postupne pridávame kakao .
-
4
Cesto pokropíme Rumom . A natrieme plnkou . Na to položíme druhé cesto a natrieme na vrch aj po bokoch plnku . Dáme stuhnúť do chladničky .
-
5
Urobíme si ozdobu Bart Simpson , obľúbenec môjho syna . Najskôr so si nakreslila na papier a potom vyrezala z rozvaľkanej hmoty . Potom som ho zmaľovala :-))
-
6
Tortu polejeme čokoládovou polevou . Ceru a čokoládu spustíme vo vodnom kúpeli . Ozdobíme ,,, dáme do chladničky stuhnúť . A oslava môže začať .
-
7
Ozdobíme ,,, dáme do chladničky stuhnúť . A oslava môže začať . Dobrú chuť !
Danka Stracka
varecha.pravda.sk/recepty/cokoladova-torta-fotorecept/301...
Budeme musieť s tým niečo urobiť, však? Pekný deň prajem a idem hľadať spôsoby... :D
varecha1.webnode.sk/fotogaleria/#imag1056-medium-jpg...
zároveň sa ospravedlňujem @akeber - Simsonovcov mám aj ja rada a čokoládové milujem, pekná torta jedna aj druhá :-)
@gordonko , no probuj aj ty, držím palec!
Danka Stracka
varecha.pravda.sk/recepty/cokoladova-torta-fotorecept/301...
Budeme musieť s tým niečo urobiť, však? Pekný deň prajem a idem hľadať spôsoby... :D
varecha1.webnode.sk/fotogaleria/#imag1056-medium-jpg...
zároveň sa ospravedlňujem @akeber - Simsonovcov mám aj ja rada a čokoládové milujem, pekná torta jedna aj druhá :-)
@gordonko , no probuj aj ty, držím palec!