Mäsko je najlepšie ,ak je naložené v marináde.NIKDY,nepouživamé mäso zmrazené a ani konzervované ,pretože pri vsokých teplotách uvoľnuje škodlivé látky pre náše teličko .
Postup
-
1
Bravčové mäso ,(robim aj z kuracích pŕs,ale už alkohol ,nedávam),nakrájame na kocky 3 x 3.Śalotku vopred namočimé do studenej vody,aby sa nespálila pri grilovaní.Striedavo napichujeme na napichovacie ihly alebo drevené špajdle.
- 2
Posolíme ,okoreníme (podľa chuti).Olej zmiešame s koňakom,(whisky) a bazalkou.Pripravené špízy namočíme do marinády na 30 až 40 minút.
- 3
Grilujeme zo všetkých strán 8 minút.K tomu môžme,ako prilohu podávať grilovanú nakrájanú na kolieska cuketu.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Diskusia k receptu