Gorgonzola

Túto polievku som jedol prvýkrát v motoreste na Morave. Od vtedy si ju pravidelne varievame...

Rizoto so zaváraným patizónom s kvakou

Patizóny a kvaku nakrájame na kúsky a naukladáme do pohárov. Nálev prevaríme a zalejeme patizóny. Sterilizujeme pri...

Ružičkový kel s gorgonzolou a so slaninou

Inšpirácia na jednoduchý obed alebo večeru. Ideálnou prílohou je batátovo-zemiakové pyré s cesnakom, jednotlivé chute...

Zubáčom plnené štrúdľové batôžky

Olivy nasekáme na drobné kúsky. Štrúdľové cesto odkrojíme do tvaru obdĺžnika a do stredu dáme baby špenát.

Šťuka na zelerovo-batátových plackách

Zeler a batáty očistíme, nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, na oleji opečenú cibuľku, nasekané...

Bylinkové palacinky s údeným lososom, so špenátom a s gorgonzolou

Večera

Rozhodol som sa podeliť s vami aj o tento delikatesný recept. Objavil som ho asi pred...

Pohánkové rizoto

Konečne mi prišla chuť na pohánku, tak som si vytvorila rizoto, ktoré bude asi dlhšie...

Waldorfský šalát

Svetová klasika, keď vás omrzí Caesar šalát.

Zapečená hrianka so sviečkovicou, s jablkom a so syrom

Hovädzie mäso

Pečené zemiaky plné zeleninky

Ďalší extremne rýchly, ľahký recept plný zeleniny ktorého suroviny sú cenovo dostupné. Priznám sa,...

Možno to na foto až tak nevyzerá, ale tieto kotlety sú pre mňa gastronomickým zážitkom....

Farfalle s gorgonzolovou omáčkou

Inšpirovala som sa na talianskej stránke. Recept je veľmi jednoduchý, uznáte aj sami:-)

Pšeničnoražný chlieb s vlašskými orechami a nátierkou z gorgonzoly

Večera

zadovážili sme si pekárničku a knižku na pečenie chleba :-)

Šalát s hruškou a gorgonzolou

Znovu jeden šalát nenáročný na prípravu, prekvapujúci spojením chutí... pre odvážnych:-)

Plnené pečené zemiaky

Zemiaky v šupke umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.

Kapsičky z parmskej šunky a gorgonzoly

Predjedlá

Veľmi ľahké predjedlo pre každého, kto má rád trochu dobrej šunky a kombináciu gorgonzoly s hruškou....

Fusilli s vínovou omáčkou a gorgonzolou

Tradičnú paradajkovú omáčku k cestovinám už iste jedla väčšina z nás a dobre ju poznáme. Vyskúšali...

Halušky so syrom, s gaštanmi a hruškou

Jesenné rizoto s hruškami a čerstvým tymianom

V rodičovskej záhrade sme zavalení hruškami. Nesťažujem si, ale samozrejme to znamená čas experimentov a...

Plnené klobúčiky capellaci na cukinovom ragú

Ricottové gnocci s omáčkou z gorgonzoly a prosciutta

Fotky nič moc (pretože fotil môj drahý, kým ja som mala ruky od múky :D) ale...

Focaccia farcita (plnený taliansky chlieb)

S dcérou focacciu milujeme na rôzne spôsoby, plnenú, neplnenú či len tak čisté cesto...

Špenátový koláč

Moja verzia kolaca Pepka namornika z Cistinkinej Varesky. Piekla som ho prvy , ale urcite ...

Špíz s omáčkou z gorgonzoly

Kuracie mäso

Narýchlo zmyslený, no nakoniec veľmi chutný recept. Pripomína mi stanovačky spred pár rokov, špízy...

ŠPENÁTOVÉ GULE plnené syrom GORGONZOLA

@jerica recept pre tých ktorí majú špenát radi v rôznej úprave :-)Recept som odkukala z TV ORF2...

Medvedia cesnačka

Už je to tu... konečne vyrazili spod zeme a ja zažívam moje prvé jarné radosti. Včera...

Lasagne zeleninové s gorgonzolou

Pôvodne som myslela, že urobím lasagne presne podľa receptu @palokuchki http://varecha. pravda. sk/recepty/zeleninove-lasagne-fotorecept/24451-recept. html a len...

Zapečené cannelloni s rybou a so špenátom

Ľahko sa trávi – to je najväčšia prednosť chudého mäska. Ja po ňom rád siaham i...

Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke

Jednoduchý recept keď máte chuť na cestovinky Bolognese trošku inak :-)

Zelený šalát s gorgonzolou posypaný vlašskými orechmi

Zeleninu si pokrájame na kocky a zalejeme olivovým olejom Pridáme asi 3 lyžice ľanových semiačok.

Bravčové karé plnené gorgonzolou a špenátom

Bravčové mäso

Mäso dobre opláchneme a vysušíme

Penne quattro formaggi, so šampiňónmi a hrachom.

Jedna klasika s pridaním zopár ingrediencií podľa chuti.

Gorgonzolové pesto s rukolou