Zelený šalát s gorgonzolou posypaný vlašskými orechmi

Postup

1. 1

   Zeleninu si pokrájame na kocky a zalejeme olivovým olejom Pridáme asi 3 lyžice ľanových semiačok.

   
2. 2

   Gorgonzolu si nakrájame na kocky. Je dosť lepkavá, pridávala som ju postupne.

   
3. 3

   Šalát pokoreníme a premiešame dvomi vidličkami.

   
4. 4

   Pridáme kyslú smotanu, šťavu z polovice citrónu a znovu premiešame. Pred podávaním posypeme každú porciu vlašskými orechmi. Dobrú chuť milí varecháci ;-)