Gaštanové šuhajdy

Gaštanové šuhajdy s kešu orieškami fotorecept

Name: Gaštanové šuhajdy s kešu orieškami (fotorecept)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: čokoláda horká, 200 g (85 % kakao); orechy kešu, 50 g; gaštany , 50 g pečené lúpané; mlieko , podľa potreby; aróma rumová, (alebo dreň z vanilkového struku); jahody lyofilizované, 1 hrsť (mrazom sušené)

kucharocka123, 2. februára 2026

Gaštanové šuhajdy s kešu orieškami (fotorecept)

Foto: kucharocka123

Nepečené sviatočné šuhajdy na Vianoce, Veľkú noc alebo iné sviatky a oslavy. Lahodné košíčky s dvomi vrstvami kvalitnej horkej čokolády sú naplnené kešu Zobraziť celý popisNepečené sviatočné šuhajdy na Vianoce, Veľkú noc alebo iné sviatky a oslavy. Lahodné košíčky s dvomi vrstvami kvalitnej horkej čokolády sú naplnené kešu orieškami a lúpanými pečenými gaštanmi. Pripravené v zdravšej verzii.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#suhajdy #gastanovesuhajdy #kesuorechy #cokolada #gastany #kesu #nepecenecukrovinky

20
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

200 g (85 % kakao)	čokoláda horká
50 g	orechy kešu
50 g pečené lúpané	gaštany
podľa potreby	mlieko
(alebo dreň z vanilkového struku)	aróma rumová
1 hrsť (mrazom sušené)	jahody lyofilizované

Postup

1
Pečené lúpané gaštany rozpolíme a popučíme vidličkou. Zalejeme trochou horúceho mlieka ochuteného rumovou arómou alebo vanilkovou dreňou a vymiešame hustú náplň.

2
Lyofilizované jahody rozdrvíme na drobné kúsky.

3
Polovicu čokolády nalámeme a rozpustíme vo vodnom kúpeli.

4
Rozložíme papierové cukrárenské košíčky, na dno každého nalejeme prvú vrstvu čokolády, do stredu vložíme kešu oriešok, lyžičkou navrstvíme gaštanovú náplň a odložíme do chladničky, kým čokoláda stuhne.

5
Medzitým rozpustíme zvyšnú čokoládu, do vychladnutých košíčkov nalejeme druhú čokoládovú vrstvu, posypeme drvenými jahodami a v chlade necháme opäť stuhnúť.