Mramorované muffiny

Hrnčekové muffiny s čokoládou

Name: Hrnčekové muffiny s čokoládou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka pšeničná hladká, 2 hrnčeky; prášok kypriaci do pečiva s vínnym kameňom, 1 bal.; cukor kryštálový, 1/2 hrnček; cukor vanilkový, 1 bal.; vajce, 2 ks; mlieko, 1 hrnček; olej rastlinný, 1/2 hrnčeka; kakao, 1 PL (prášok); čokoláda horká , 50 g (70 % kakao)

kucharocka123, dnes 11:43

Foto: kucharocka123

Hrnčekový recept na jednoduchú a rýchlu prípravu muffinov. Cesto je vláčne, nadýchané a môžeme do neho pridať kúsky čokolády alebo aj akékoľvek Zobraziť celý popisHrnčekový recept na jednoduchú a rýchlu prípravu muffinov. Cesto je vláčne, nadýchané a môžeme do neho pridať kúsky čokolády alebo aj akékoľvek drobné ovocie - maliny, čučoriedky či ríbezle.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#mramorovanemuffiny #hrncekovemuffiny #hrncekovyrecept #muffiny #mafiny #cokolada #kakao

12
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka pšeničná hladká
1 bal.	prášok kypriaci do pečiva s vínnym kameňom
1/2 hrnček	cukor kryštálový
1 bal.	cukor vanilkový
2 ks	vajce
1 hrnček	mlieko
1/2 hrnčeka	olej rastlinný
1 PL (prášok)	kakao
50 g (70 % kakao)	čokoláda horká

Postup

1
Na dávkovanie použijeme hrnček o objeme 250 ml.
2
V miske zmiešame preosiatu múku, kypriaci prášok, kryštálový a vanilkový cukor.
3
V inej nádobe metličkou vyšľaháme vajcia s mliekom a olejom.
4
Mokré suroviny primiešame k suchým ingredienciám. Vareškou krátko premiešame, len aby sa suroviny spojili. Na záver do cesta pridáme nadrobno nasekanú čokoládu.
5
Cesto rozdelíme na dve časti, do jednej zamiešame preosiate kakao.
6
Plech na muffiny vystelieme papierovými košíčkami, do ktorých cestá striedavo nalievame malou odmerkou. Košíčky naplníme do 2/3 objemu. Povrch cesta premiešame špajdľou, aby vznikol vzor.
7
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 25-30 minút alebo podľa skúseností so svojou rúrou. Kontrolujeme špajdľou. Upečené preložíme na mriežku a necháme krátko vychladnúť. Dobrú chuť!

Tiež muffiny:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

farbuska

farbuska dnes 13:04

Veľmi pekne a príťažlivo vyzerajúce mafinky. Mafiny nepečiem často, ale možno by som sa mala občas k tomu pripbrať. Aj vďaka takým príťažlivým obrízkom, ako je tvoj. :)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár