Cuketa

Jarná cuketová omáčka s čerstvým kôprom

Bezmäsité jedlá

Túto omáčku máme veľmi radi, najmä takto na jar. Mladú cuketu aj so šupkou nastrúham,...

Kuracie soté

Kuracie mäso

Rýchle a variabilné, podla dostupných surovín v chladničke, špajzi.

Krétske národné jedlo

Bezmäsité jedlá

Ratatouille v rúre

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a chutná obmena známeho jedla :)

Rybací pekáč

Hlavné jedlá

Zeleninu očistíme a umyjeme.

Cuketovo-syrový špíz v cestíčku

Bezmäsité jedlá

Sobotný obed bol cuketový :-)

Pečeň pokaždé jinak

Bravčové mäso

Po dlhej dobe som si spomenul na pečienku. Mám ju rád akúkoľvek, na akýkoľvek spôsob. A...

Bravčová panenka na ratatouille so zemiakmi

Bravčové mäso

Bravčovú panenku očistíme, osolíme, okoreníme, v celku opečieme na oleji, vložíme do rúry...

Pečená zelenina

Bezmäsité jedlá

Pečená zelenina patrí k mojim obľúbeným jedlám. Dá sa jesť ako samostatné jedlo alebo ako príloha...

Rolky z grilovaného baklažánu

Bezmäsité jedlá

Baklažán očistíme, nakrájame na 3 mm široké plátky a nasucho ugrilujeme na grile, pokvapkáme olivovým...

Rybacie guľky

Hlavné jedlá

Vynikajúca, rýchla a zdravá večera...

Brokolicovo-cuketová polievka s prosciuttom

Polievky

Inšpirovala som sa receptom z francúzskeho internetu na brokolicovo-cuketovú velouté, čiže krémovú polievku. Namiesto petits...

Rýchla cuketová polievka so syrokrémom

Bezmäsité jedlá

moja obľúbená...

Široké rezance so šafranovým krémom

Cestoviny

Seitan s cuketou

Bezmäsité jedlá

. ako príloha opečené zemiaky.

Veľmi rýchla zelenina s tofu

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo pripravujem často, pretože často nemám na varenie dosť času a tak len v obchode...

Jahňacie kocky na zelenine

Hlavné jedlá

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, podlejeme asi 2...

Pohánkovo-zeleninové placky

Bezmäsité jedlá

V jeden deň som na obed uvarila pohánku so zeleninou z blogu veganotic. blogspot. com a na...

Jahňacie karí s mangom a hrozienkovým kuskusom

Hlavné jedlá

Vďaka tomu, že dcéru som v sobotu dopoludnia odlifroval na lyžiarsky, mohol som si dovoliť...

Široké rezance s hovädzím

Hovädzie mäso

moje milované: cestoviny, sviečková, zeleninka mňam mňam...

Jahňacie stehno na rozmaríne s pesto zemiakmi a dusenou zeleninou

Hlavné jedlá

Ak zainvestujete do novozélandskej jahňaciny, úspech je zaručený. To mäso je také kvalitné, že...

Cukina na rýchlo

Bezmäsité jedlá

Tento recept som objavila niekde na nete, patrí do talianskej kuchyne. V lete som ho...

Špenátové lasagne so sójovým mäsom a zeleninou

Cestoviny

Nie som vegetariánka, ale niekedy sa mi žiada nahradiť živočíšne mäso sójovým alebo tofu. A...

Zelenina na pašeráckom korení

Bezmäsité jedlá

Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...

Šampiňóny na baklažánovom pyré

Hlavné jedlá

Do vydlabaných šampiónov vložíme plátok masla a špenátové listy s cesnakom. Naplnené šampiňóny uložíme na maslom...

Maslová ryba v žltej cukete

Hlavné jedlá

Pečený vianočný kapor v mise

Hlavné jedlá

Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...

Polievka Minestrone

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji opražíme cibuľu. Pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen opražíme do polomäkka. Potom pridáme drvené paradajky...

Tilapia na pare

Hlavné jedlá

túto rybku som pripravil podľa receptu od @evusik ďakujem...

Zimný zemiakový gratin s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Dnes som spálil kopec energie v lese so psom na bežkách, tak som si výnimočne zaslúžil...

Zeleninová omeleta

Bezmäsité jedlá

Je to jeden moj oblubený dietny recept, rýchlovka.

Kurací steak s grilovanou zeleninou

Kuracie mäso

nafiletujeme prsia na velke platky, ktore mozeme jemne rozklepat. opecieme nasucho na panivici a zaroven...

Zeleninové karí s tofu

Bezmäsité jedlá

Rozhodne nepatríme k tým čo musia každý den mäso pochutíme si aj na zeleninovom jedle.

Grilované kalmáry so zeleninou a pikantnou omáčkou

Večera

Kalmáry prekrojíme, ľahko naklepeme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme asi 1 hodinu...

Smažené kalmáry s cuketovým šalátom a kaparovou majonézou

Večera

Karí zelenina na plechu

Bezmäsité jedlá

Výborne chutí či už ako teplá zeleninová príloha, ale aj samostatne.