Hliva s cuketou v smotanovej omáčke fotorecept

Postup

1. 1

   Nadrobno pokrájanú cibuľu,cesnak a papriku...

   
2. 2

   ...krátko opražíme na oleji.

   
3. 3

   Pridáme pokrájané huby,bylinky a ...

   
4. 4

   ...orestujeme.Potom pridáme soľ a koreniny , ...

   
5. 5

   ... mierne podlejeme vodou a prikryté dusíme do mäkka.

   
6. 6

   Zahustíme v smotane rozmiešanou múkou.

   
7. 7

   Cuketu ...

   
8. 8

   ...pokrájame na malá kocky,ochutíme bylinkovou soľou a hubovým korením a ...

   
9. 9

   ...2-3 minútky povaríme vo vriacej vode.

   
10. 10

    Scedíme a schladíme studenou vodou.

    
11. 11

    Pridáme k smotanovej hlive , ...

    
12. 12

    ... premiešame a krátko povaríme.

    
13. 13

    Z polohrubej múky,vajíčka,soli a vody vymiešame hladké redšie cesto a ...

    
14. 14

    ...zavaríme noky.Povaríme ich ...

    
15. 15

    ...precedíme a ...

    
16. 16

    ...podávame s hlivovo-cuketovo-smotanovou omáčkou a (samozrejme) dobre vychladeným pivom "Radler" ktoré...

    
17. 17

    ... nemusí byť ale chýbalo by!! :)