Ľahká večera na horúce letné dni, u nás sa po nich len tak zaprášilo :)
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
6 ks stredne veľké |
|
2 ks |
|
10 PL |
|
2 ks celé |
|
korenie: | |
(podľa chuti) |
|
(podľa chuti) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Zemiaky a cuketu si očistíme umyjeme. Z cukety si vyberieme jadierka.
-
2
Postrúhame si ich, ja som zemiaky postrúhala jemnejšie ako cuketu........No nie ja, ale môj šesťročný pomocník, ktorému to šlo veľmi rýchlo......v robote :)
-
3
Pridáme vajíčka, múku a korenie. Korenie môžete dať podľa chuti, majoránky sa tam žiada viac, majú takú výraznejšiu chuť.
-
4
Ja placky nevyprážam, sú dosť ťažké a zvykli sme si na také menej mastnejšie. Do panvice dám približne 1PL Ramy Classic, to je len tak na potretie a na tom pečiem. Ak pečiem ďalšiu placku a nie je tam Rama, tak trošku pridám. Nie sú suché a nie sú ani mastné.
-
5
Podávame s osolenou kyslou pochúťkovou smotanou. Dobrú chuť.
Diskusia k receptu
Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu