Brusnicové sušienky

Zmes na brusnicové sušienky

Name: Zmes na brusnicové sušienky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka hladká, 150 g; prášok do pečiva, 1/2 ČL; vločky ovsené, 90 g; cukor trstinový, 90 g; cukor kryštálový, 70 g; čokoláda horká, 100 g; brusnice sušené, 100 g; maslo, 100 g; vajce, 1 ks

Kulinární studio MAFRA
mesačník Varecha, dnes 13:30

Foto: Kulinární studio MAFRA

Efektný darček pre maškrtíkov. No na to, aby si na sušienkach mohli pochutnať, musia si ich najprv sami upiecť. Veď bez práce nie Zobraziť celý popisEfektný darček pre maškrtíkov. No na to, aby si na sušienkach mohli pochutnať, musia si ich najprv sami upiecť. Veď bez práce nie sú koláče!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#susienky #brusnicovesusienky #brusnice #darceknazjedenie

20
porcií

20 minút
príprava

10 minút
na 190 °C

Suroviny

150 g	múka hladká
1/2 ČL	prášok do pečiva
90 g	vločky ovsené
90 g	cukor trstinový
70 g	cukor kryštálový
100 g	čokoláda horká
100 g	brusnice sušené
Na pečenie:
100 g	maslo
1 ks	vajce

Postup

1
Postupne odvážime všetky suroviny. Múku zmiešame s kypriacim práškom do pečiva a nasypeme ju do sklenenej nádoby (objem cca 1,3 litra) ako prvú vrstvu.
2
Potom opatrne navrstvíme ovsené vločky, vrstvu trstinového cukru, vrstvu kryštálového cukru, nasleduje vrstva čokoládových kúskov a nakoniec vrstva sušených brusníc. Každú vrstvu v pohári jemne utlačíme lyžicou - zmes bude vyzerať efektne a suroviny sa nepomiešajú. Namiesto brusníc môžeme pridať sušené čerešne, maliny alebo kúsky kandizovaného pomaranča.
3
Na návod na použitie napíšeme: Pri príprave sušienok obsah pohára vysypeme do misy a premiešame. Pridáme 100 g nakrájaného masla a 1 vajce a cesto dôkladne spracujeme. Z cesta lyžicou tvarujeme guľky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 190 °C asi 10 minút, kým sušienky jemne nezhnednú.