Cuketovo-zemiakový koláč fotorecept

mamaoli - fotkamamaoli, 20. júla 2011
Cuketovo-zemiakový koláč (fotorecept)
Foto: mamaoli

Len som improvizovala..........ale podľa môjho 5-ročného syna mi to dnes vraj v kuchyni vyšlo :-).

2-3
porcie
15 minút
príprava
45 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks (stredne veľká)
3 ks väčšie
1 ks
6 lyžíc
120 ml
1 lyžička
2 lyžičky
 na vymastenie plechu
 na vysypanie plechu
  na zdobenie




Postup

  1. 1

    Nakrájame si cuketu na stredne hrubé kolieska.

    Cuketovo-zemiakový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Taktiež si nakrájame zemiaky.

    Cuketovo-zemiakový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zmiešame vajíčko, mlieko, vegetu, soľ a kečup. Pridáme postupne po lyžiciach múku. Vznikne tekuté cesto ako na palacinky.

    Cuketovo-zemiakový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Troškou oleja si vymažeme plech a posypeme strúhankou. Kľudne však môžete použiť papier na pečenie. Zapneme si rúru, aby sa predhriala.

    Cuketovo-zemiakový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na spodok pekáča naukladáme zemiaky. Na ne naukladáme cuketu. Takto striedavo pokračuje, kým sa nám neminú suroviny.

    Cuketovo-zemiakový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nakoniec všetko zalejeme pripraveným ¨cestom¨ a šupneme do predohriatej rúry.

    Cuketovo-zemiakový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Upečený a mierne vychladnutý koláč vyklopíme z pekáča a podávame so zeleninovým šalátom. Posypeme kôprom. Dobrú chuť!

    Cuketovo-zemiakový koláč (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

jerica
fajnotka , môže byť výborné aj ako príloha k mäsku:-))
evusik
pre mňa len samotné tak ako to je.....
včera som si doniesla z chalupy čerstvú zásobu práve vykopaných zemiakov a natrhaných cukín.... máme cukinové obdobie, tvoj krásny recept mi prišiel vhod :-))
mamaoli
..........este by som tam supla cibulu a cesnak, kvoli malemu som vsak tieto suroviny vynechala, ale urcite by tam bodli do chute :-D
malinka711
nám sa bohužiaľ už staré zemiaky minuli . takže slintáme na tie nové . len ešte nie sú . ale keď budeme mať určite vyskúšam...... ďakujem za recept
evanaaa
Táák, ak to ohodnotil ten 5-ročný odborník, iste to bude chutné, lebo tak to vypadá. Mamaoli, ta si to robila vo vaničke a prepieklo sa ti to aj to dobre vyzerá. Dobrý nápad stým cestom.Prípadne by som tam ešte šupla nakrájanú šunku medzi to. Ale takto je to aspoň bezmesité, idem si zaznačiť do KK.
mamaoli
dakujem................evanaaa: ano vo vanicke a o tej sunke som uvazovala aj ja, ale kedze v stredu a piatok sa snazim varit bezmasite jedla, tak som ju nakoniec vynechala :-)
zvoncek
ukladám do MKK, určite to skúsim tak dietne, ako to bolo robené
pre 5-ročného synáčika




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia