Spaghetti di zucchine

kikiscooking, 15. augusta 2011

Tento jednoduchý recept som vymyslela, pretože som mala chuť na niečo ľahké, zeleninové, ale zároveň na niečo, čo zasýti...Neudávala som presné množstvo surovín, pretože Zobraziť celý popisTento jednoduchý recept som vymyslela, pretože som mala chuť na niečo ľahké, zeleninové, ale zároveň na niečo, čo zasýti...Neudávala som presné množstvo surovín, pretože to záleží od množstva špagiet, ktoré uvaríte a aj od toho, v akom množstve máte jednotlivé suroviny radi. Ak chcete aby tento recept bol naozaj zdravý použite bezvaječné špagety a nenechajte ich rozvariť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

	špagety
	cuketa
	cesnak
	olej olivový
	soľ

Postup

1
Dáme uvariť špagety.
2
Medzi tým dáme na panvicu olivový olej a pretlačený cesnak (ja som dala 3 strúčiky). Chvíľu orestujeme.
3
Na hrubšom strúhadle si nastrúhame cuketu. (pred tým ju ostrúhame, ja som na nej nechala trošku šupky aby to bolo pestrejšie). Osolíme. Pridáme ju na panvicu a asi 2-3 minúty restujeme s casnakom. (Niekedy pridávam do cukety aj hladkú múku a dostane to lepšiu chuť. Ak chce niekto okoreniť kľudne môže, ale ja osobne si myslím, že cuketa má výbornú chuť aj bez korenia).
4
Na tanier si naložíme špagety, pridáme cuketovú prílohu a môžeme jesť. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

concord

concord 15. augusta 2011 o 16:45

Názov krásny taliansky. V prvom momente som si myslel že to bude nejaká špecialita z talianskej kuchyne ale keď som si prečítal recept už som vedel ktorá bije. Ja takéto niečo pripravujem pre sliepky na dvore, nastrúham im tekvicu alebo ak mám veľa cukety tak aj tú a zamiešam ju s ovsom. čudujem sa že tu niekto dáva takéto stupídne recepty, a ešte to potalianči. Pokiaľ dá niekto seriózny recept ktorý si sám vymyslel nemám nič proti tomu ale takéto hybridy.

@zareaguj

Pekný komentár

evusik

evusik 15. augusta 2011 o 18:18

@coccord Spaghetti di zucchine je talinske jedlo aj keď možno trochu iné ako nám ponúkla @Kikiscooking ale je to mladá kuchárka a uvarila podľa svojej chuti, krásne naaranžovala a odfotila...
neviem aké skúsenosti máš ty z varením, možno chystáš iba pre sliepky, ale budeš sa čudovať nové jedlá vznikajú presne takto... skúšaním a obmieňaním starých osvedčných postupov...
niekto kto sedí za počítačom a frfle nič nové nevymyslí :-)

@zareaguj

Pekný komentár

kikiscooking

kikiscooking 15. augusta 2011 o 18:32

@concord a teraz sa z tohto tvojho komentára zrúti svet a skočím z mosta. Nepoviem, keby si nejaký dobrý kuchár, ktorý tu má aspoň nejaké recepty, ale názor človeka, ktorý dokáže len kritizovať, ma naozaj nezaujíma. Dôležité je že to chutilo tým, na ktorých mi naozaj záleží. V profile mám napísané, že preferujem jednoduché jedlá. A nemôžem za to, že sa ti tento recept nepozdáva. No čo už. Ak si myslíš, že ma týmto nejako urazíš, tak si na veľkom omyle. Neviem či si slepý, ale nikde nie je napísané, že by si tento recept musel uvariť.
P.S. Pozdravuj sliepky

@zareaguj

Pekný komentár