tento recept som získal od bývalého spolupracovníka
Postup
-
1
Hovädzie mäso osolíme,okoreníme a opečieme na oleji,po opekaní opražíme nakrájanú cibuľu a zalejeme horúcou vodou.Pridáme opečené mäso a dusíme do mäkka.V pribehu dusenia mäso otáčame,dolievame horúcou vodou podľa potreby.Mäkké mäso zo šťavy vyberieme,šťavu vydusíme na tuk,zaprášime múkou,opražíme,pridáme paradajkový pretlak,zalejeme vlažnou vodou,rozmiešame a varíme asi 1/2 hodiny.Osobitne na oleji dusíme pokrájanú mrkvu a na ružičky rozobratý karfiol,hrašok.Do precedenej šťavy pridáme udusenú zeleninu a všetko krátko povaríme.Príloha-varené zemiaky.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu