Ovocný koláč
Ovocný koláč

Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 4. mája 2024

Bublanina patrí k najobľúbenejším koláčom. Dá sa do nej schovať nielen veľa ovocia, ale aj množstvo ďalších dobrôt. Naša šľahačková bublanina s rebarborou Zobraziť celý popisBublanina patrí k najobľúbenejším koláčom. Dá sa do nej schovať nielen veľa ovocia, ale aj množstvo ďalších dobrôt. Naša šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami v sebe ukrýva ešte bielu čokoládu a kokos.

16-20
porcií
20 minút
príprava
25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
3 ks
220 g
1 bal.
3 PL
250 ml
100 g
150 g
150 g
1 bal.




Postup

  1. 1

    Z rebarbory odkrojíme konce, stonky olúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Posypeme vanilkovým cukrom a odložíme bokom.

  2. 2

    V mise vyšľaháme vajcia s práškovým cukrom do krémovej peny. Múku zmiešame s práškom do pečiva a strúhaným kokosom. Múčnu zmes striedavo so smotanou zašľaháme do vaječného základu. Nakoniec do cesta jemne vmiešame nasekanú bielu čokoládu.

  3. 3

    Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme ho kúskami rebarbory aj jahôd a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 25 až 30 minút.

  4. 4

    Upečenú bublaninu môžeme podľa chuti ešte posypať práškovým cukrom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia