Bylinky

Nedávno sme kúpili aljašsku tresku v akcii - a rozmýšlali sme, ako ju pripraviť. Našla...

Šalát - Slnečnica

Ked som prvykrat uvidela tento salatik, bola to laska na prvy pohlad. Ten salatik nielenze...

Plnené kuracie kapsy z parného hrnca

Kuracie prsia umyjeme, rozkrojíme, vyklepeme, osolíme z oboch strán, položíme na fóliu...

Hovädzie na pive s boilies

Hovädzie mäso

Už nejaký piatok chodím na Varechu a snažím sa prispievať najmä rybacími receptami . Tento recept...

Osie hniezda trochu inak

Slané chuťovky

Recept je z tradičných sladučkých osích hniezd, ale na požiadanie mojich oslávencov Vodnárov som pripravila slanú...

Svieža jarná zelenina so zemiakovým pyré a perličkou

Špagety ala MMR

Cestoviny

V núdzi sa s človeka stáva kuchár...

Rizoto, čo má srdce

Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...

Wienerbrodsdej - dánske pečivo

Dezerty

Pľundrové cesto a najmä čerstvo upečené je fakt veľká dobrota. Pred časom som našla na internete...

Gratinované zemiaky s cesnakom

Tieto zemiačky bola naša rýchla večera , môžu sa podávať s mäsom, aj bez...

Šošovicový tanier s vajíčkom

Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

Zapekané cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Tento recept ma napadol v núdzi keď nebolo doma nič navarené :-)

Ľahká hrachová polievka

Ľahká v oboch zmysloch :) Odkedy bývam s ockom varíme si prevažne polievky - obaja sme (ne)kuchári...

Exotické prsia Terijaki

Dnes bola exotika na obed...

Losos marinovaný v bylinkách

Mäsa už bolo dosť, ale celé vianočné sviatky nám chýbali ryby, keďže u nás sa...

Šunkafliačky so syrom a s bylinkami

Šunkafliačky ako ich pripravujem ja. Riadila som sa chuťami svojej rodiny.

Grilovaný jahňací chrbát s cícerovým pyré

Jahňacinu opláchneme, pridáme bylinky, cesnak a naložíme do oleja. Potom pomaly opečieme a vložíme...

Šošovicová polievka Puy so zeleninou a bylinkami

Polievky

Šošovicu nepotrebujeme namáčať, vložíme ju do vývaru a dáme variť. Keď je polomäkká, pridáme...

Grilovaná šťuka na bylinkách

Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...

Pita chlieb so zeleninou a kuracím mäsom

Zeleninu si nakrájame. Ja som použila ľadový šalát, papriku, uhorku, paradajku a kukuricu....

Losos á la bylinky

Milujeme ryby. Všetky druhy a takmer všetky spôsoby prípravy- okrem tých konzervovaných v paradajkovej omáčke a...

Nátierka z jogurtu

Túto nátierku robím už roky a nahrádza niekdajšiu Babetku alebo terajší syr Kiri. Je mimoriadne lacná...

Špenátové palacinky

Na Vareche už špenátové palacinky sú. Tieto pridávam, pretože ja ich ukladám do rajčinovej postieľky...

Hovädzie mäso so zeleninou a kuskusom

Hovädzie mäso

Kuskus som začala pripravovať len nedávno a veľmi nám chutí...

Kuracie prsia na zelenine v rímskom hrnci

Inšpirovala ma vyhlásená súťaž na Vareche. Veď ja rímsky hrniec mám! Zabudnutý v spodnej kuchynskej linke....

Jesenná polievka

Polievky

V nedeľu sme upratali našu mini záhradku na chalupe. Zobrali posledné giganty a zeler. Popálili...

Barbecue v kuchyni

Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Sojarik 2010

Receptov na sóju je tu viac, ako má "šaľeny kalapoch". Pre odporcov sóje: sóje -...

Sliepka ako hus

Husacie hody sú tradíciou na západnom slovensku, hlavne na Záhorí. Tak som sa rozhodol, že si urobím...

Pečené zemiaky

Už neviem odkiaľ mám recept ale je chutný aj keď príprava trvá dlho. Pripravujem ich k hoci...

Plnka z kuracích pečienok

Takúto plnku sme robievali vždy doma do kuraťa alebo mladého králika. A dá sa jesť aj...

Plnená kuracia roláda

Keď sme na chalupe tak rada varím jedlá, ktoré sa dajú jesť teplé aj za strudena....

Surprise mäsko

Pomelieme pliecko. Rožky nakrájame na drobno. Pridáme mlieko a dôkladne vyžmýkame. Vyžmýkané rožky pridáme k...

Celozrnné žemle

Chlieb

Toľko som vymýšľala, až som namiešala také, ktoré chutia všetkým :)

Kurací vývar s pečienkovými knedličkami

Varievam ju preto, že sme už s manželom starší a je ľahšie stráviteľná, hoci máme...

Mäsová roláda a špenátové zemiaky z parného hrnca