Bylinky

Milujeme ryby. Všetky druhy a takmer všetky spôsoby prípravy- okrem tých konzervovaných v paradajkovej omáčke a...

Nátierka z jogurtu

Túto nátierku robím už roky a nahrádza niekdajšiu Babetku alebo terajší syr Kiri. Je mimoriadne lacná...

Špenátové palacinky

Na Vareche už špenátové palacinky sú. Tieto pridávam, pretože ja ich ukladám do rajčinovej postieľky...

Hovädzie mäso so zeleninou a kuskusom

Hovädzie mäso

Kuskus som začala pripravovať len nedávno a veľmi nám chutí...

Kuracie prsia na zelenine v rímskom hrnci

Inšpirovala ma vyhlásená súťaž na Vareche. Veď ja rímsky hrniec mám! Zabudnutý v spodnej kuchynskej linke....

Jesenná polievka

Polievky

V nedeľu sme upratali našu mini záhradku na chalupe. Zobrali posledné giganty a zeler. Popálili...

Barbecue v kuchyni

Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Sojarik 2010

Receptov na sóju je tu viac, ako má "šaľeny kalapoch". Pre odporcov sóje: sóje -...

Sliepka ako hus

Husacie hody sú tradíciou na západnom slovensku, hlavne na Záhorí. Tak som sa rozhodol, že si urobím...

Pečené zemiaky

Už neviem odkiaľ mám recept ale je chutný aj keď príprava trvá dlho. Pripravujem ich k hoci...

Plnka z kuracích pečienok

Takúto plnku sme robievali vždy doma do kuraťa alebo mladého králika. A dá sa jesť aj...

Plnená kuracia roláda

Keď sme na chalupe tak rada varím jedlá, ktoré sa dajú jesť teplé aj za strudena....

Surprise mäsko

Bravčové mäso

Pomelieme pliecko. Rožky nakrájame na drobno. Pridáme mlieko a dôkladne vyžmýkame. Vyžmýkané rožky pridáme k...

Celozrnné žemle

Chlieb

Toľko som vymýšľala, až som namiešala také, ktoré chutia všetkým :)

Kurací vývar s pečienkovými knedličkami

Varievam ju preto, že sme už s manželom starší a je ľahšie stráviteľná, hoci máme...

Mäsová roláda a špenátové zemiaky z parného hrnca

Bravčové mäso

Parák je moja srdcová záležitosť a toto je jeden z mojich obľúbených receptov... výborný aj na...

Jesenné kurča

Nenávidím kuracinu. Kurčatá z Hypermarketov, z Číny, Poľska... Plné antibiotík a rastových...

Ryžové guľky

Trochu prácne ale veľmi, veľmi dobré :-)

MOZZARELA - raňajky

@jerica je veľa receptov so syrom mozzarella , ja pridávam recept aké robievam raňajky raz do...

Roládka na šaláte caprese

Marinovaný kapor s americkými zemiakmi

Obed

Týmto receptom som sa nechala inšpirovať priamo na obale z marinády Vitana Cesnak a bylinky. Bola...

Penne con Gorgonzola

Cestoviny

Toto jedlo sme jedli v jednej reštaurácii, tak som hneď hľadala na internete recepty a našla...

Kolokythokeftedes aneb nevydarené cuketové guličky

Grécke veľmi chutné jedlo. No bez ouzo-a a celkového tvaru. Za záchranu v kuchyni ďakujem...

Hubový koláč s jarnou cibuľkou

Lístkové cesto si rozvaľkáme

Kukuricové placky a lá Bogar

Trošku som chcela experimentovať tak sa to perfektne vydarilo :)

Kapustová polievka s cibuľou

Polievky

Zeleninu nakrájame na kocky a 10 minút sprudka varíme, pridáme kocku bujónu, oheň stíšime a varíme ešte...

Prekladaná cukina

Večera

Nákyp z červenej šošovice

Jednoduché, zdravé a ľahko stráviteľné papanie... :)

Jahňacie karé s baklažánovým kaviárom a raviolou

Cestoviny

Očistené a odblanené jahňacie karé naložíme do oleja, cesnaku a byliniek. Potom opekáme na grile...

Polievka zo sladkej kukurice

Na masle a šalotke orestujeme kukuricu, osolíme, okoreníme, podlejeme šľahačkou a vývarom a povaríme...

Bylinkové zemiakové čipsy s avokádovým pyré

Bylinkové čipsy: Umyté a osušené zemiaky zabalíme do alobalu a pečieme asi 45 minút v rúre rozohriatej...

Vrstvený tuniakový šalát

Večera

Rozpis surovín je na jednu misu. Šalát najlepšie ukáže v sklenenej. Ja som robila šalátik...

Kurkumové pásiky s hlivou a šampiňónmi

Cestoviny

Zo surovín vymiešame cesto a vyvaľkáme ho do hrúbky cca 2 – 3 mm.

Biela klobása v zemiakovo-syrovom cestíčku

Asi jsem už známá tím, že ráda experimentuji. Taky vím, že na Slovensku jste...

Pečená treska s mladými baby zemiakmi

Vcera sa moj priatel z kamosmi rozhodli ist na ryby na more, na lod a oplatilo...

Cukinový quiche