Palacinky s medvedím cesnakom a kuracím soté fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv si pripravíme palacinky: najlepšie podľa svojho obľúbeného receptu. Ja som robila takto: medvedí cesnak rozmixujeme v mixéri. V mlieku rozšľaháme vajcia a postupne pridávame múku s práškom do pečiva až nám vznikne hustejšie cestíčko, to následne rozriedim sódovou vodou alebo bublinkovou minerálkou. Pridáme rozmixovaný medvedí cesnak, kto nemá môže pridať špenát, osolíme, okoreníme a necháme cesto postáť.

   
2. 2

   Kuracie soté: všetky suroviny ktoré chceme použiť si nakrájame na malé kúsky. Nakrájané kuracie mäso zalejeme sójovou omáčkou, okoreníme a necháme postáť.

   
3. 3

   Na oleji osmahneme cibuľu, pridáme cesnak a zázvor a krátko orestujeme... pridáme mäso

   
4. 4

   keď sa mäso zatiahne pridáme cuketu

   
5. 5

   a nakoniec paradajku a bylinky. Ja som použila lúpané paradajky z konzervy

   
6. 6

   Celú zmes len krátko prehrejeme a prikryté odstavíme

   
7. 7

   a ideme robiť palacinky... teda ja som robila na jednej panvici palacinky a na dolkárni také malé mini palacinky

   
8. 8

   pri podávaní som z tých mini spravila takéto vežičky ...

   
9. 9

   a veľké palacinky som klasicky naplnila, preložila a posypala syrom... oba spôsoby boli výborné :-)