Zelená praženica

andys - fotkaandys, 6. júna 2012
Zelená praženica
Foto: andys

Dala som sa na detoxikačnú kúru podľa Antónie Mačingovej, ale jedlá mi príliš nechutia, tak som si vyrobila vlastné :)

1-2
porcia
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks malá
1 ks
1 ks
 podľa chuti
1 lyžica

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Brokolicu očistíme a uvaríme. Necháme vychladnúť a nakrájame na menšie kúsky.

  2. 2

    Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľku, pridáme brokolicu, osolíme, okoreníme čerstvo mletým korením a bylinkami podľa vlastnej chuti.

  3. 3

    Pridáme vajíčko a urobíme zelenú praženicu. Na tanieri ozdobíme napr. čerstvou bazalkou.

Diskusia k receptu

elekra
Aj my sme mali takú, len som pridala ešte aj najemno nasekaný cesnak!
paveva
ja som robievala karfiolovú, táto je na ten istý spôsob, len je zelená, aj ja môžem brokolicu, je chutná
rea1
teraz dojedame brokolicovy nakyp, na vikendove ranajky bude brokolicova prazenica. :-) brokolica je famozna zelenina.
varechaa
ja to robievam z mrazenej zmesi brokolica, karfiol a mrkva (findus) bez oleja šup na panvičku pod pokrievkou podusím a potom pridám vajíčka :)
ivss
ja som vydržala tú kúru držať len dva týždne :/
A určite pridávaj aj ďalšie jedlá , ktoré si upravíš !! :)
cchikung
Mne tá kúra vyrobila žalúdočné problémy,teraz som objednaná na vyšetrenie na gastro.Píšem to sem len preto,aby niekto nevyhodil zbytočne peniaze za knihu a pritom si ešte vyrobil zdravotné problémy a kruté bolesti.
nesi
Praženica so zeleninou je dobrá ale skúšali ste aká je výborná s opraženou cibuľkou a nasekanou žihľavou? Skúste.
andys
@nesi , to vyzerá ako výborný nápad :)
@ivss , popridávam, cviklu robím úplne inak, aj fazuľky. Škoda, ennapadlo mi odfotiť aj ostatné.
@cchikung , to som zvedavá, čo Ti povedia, daj nám potom vedieť, dobre? Ja som si to najprv naštudovala, či si trúfam a či tam nie sú potraviny, s ktorými mám problém. Mám kamarátku, ktorej robí problém trávenie vajíčok, tak na toto by sa nemohla dať.
lucylee
@andys ako pripravujes tie fazulky? Tie mi moc nechutia a ani brokolica. Vyskusam tento sposob.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha