Baklažánové tortilly fotorecept

marianne - fotkamarianne, 25. septembra 2012 11:53
Ďalšie recepty »
Baklažánové tortilly (fotorecept)Foto: marianne

Kto má rád jedlá na vegetariánsku nôtu, bude spokojný.Salsu a tortilly si môžete kúpiť,v obchodoch(je dosť) alebo spraviť. Recept na salsu som pridala,mám ju v receptoch,link priložím a receptov na dobrú tortillu je na vareche tiež dosť.Ako Vám pasuje.Recept je v tom výhodný( okrem toho, je zdravý) ,že ak sa ponáhľate a nemáte čas, dá sa veľká časť aj kúpiť a obed či večera je raz-dva hotová a keď máte čas ,tak sa s tým pohráte...

Suroviny

1 ks -väčší
  a čerstvo pomleté čierné korenie podľa chuti
4 PL
4-8 ks
4 PL
250 g ; pokrajana na plátky
2 ks tenko nakrájané
2 PL čerstvá posekaná na hrubo
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Kúpime alebo urobíme si najskôr salsu.Robila som podľa tohoto receptu.http://varecha.pravda.sk/recepty/pikantna-paradajkova-salsa-fotorecept/29963-recept.html

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme tortilly.Taktiež kúpiť alebo ja som dnes robila podľa tohoto receptu.http://varecha.pravda.sk/recepty/domace-tortilly-fotorecept/5375-recept.html

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď sú upečené,zvyknem každú jednu pokropiť vodou,zabaliť všetky do utierky a odložiť.Ostanú mäkučké.

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A ideme na plnku.Nakrájame baklažán na 4-5 hrubých plátkov.Ja baklažán nikdy nesolím a ešte sa mi nestalo,aby zhorkol.Počúvala som na kanáli o varení,že je to zbytočne.

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    A z každej strany ugrilujeme.

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ugrilované pokrájme na hrubšie kúsky.

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A plníme tortilly:kocky pokrájaného baklažánu,lístky bazalky,mozzarela,kolieska paradajok a lyžička salsy.

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Spravíme si balíčky a ugrilujeme,nech mozzarela trošku povolí.

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Úprimne Vám poviem: nebíčko v papulke.

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    A tomuto receptu patrí moja vďaka...

    Baklažánové tortilly (fotorecept) - obrázok 10
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist