Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 655 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 543 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1991 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23149 receptov
Talianska kuchyňa 1966 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Kelová polievka s opečeným chlebíkom

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájaný kel, podusíme, zaprášime hladkou múkou, pridáme mletú...

prazdny

Zemiakové šúľance na slano

Cestoviny

Cesto: Zemiaky si nastúhame na strúhadle ako mrkvu. Na dosku dáme postrúhané zemiaky, hrubú múku,...

prazdny

Kapustovy posúch

Bezmäsité jedlá

Urobíme si kvások, pridáme uvarené postrúhané zemiaky, soľ, kmín, múka-vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť 30...

prazdny

Kelová polievka s hubami a klobásou

Bravčové mäso

Neuvádzam počet porcií, ani množstvo surovín, urobila som jej za menší hrniec a množstvá volila...

prazdny

Howardove plnené huby

Bravčové mäso

... pred casom nas jeden kolega pozval k sebe na pivko a tieto huby mal...

prazdny

Hrianky s mozzarellou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Hrianky, po našom topinky, sú v našej rodine obľúbeným raňajkovým papaníčkom. My ich doma...

prazdny

Štvorposchodové rezy

Koláče

Podľa návodu na obale uvarte oba pudinky a nechajte ich vychladnúť.

prazdny

Zapekaná brokolica

Bezmäsité jedlá

Brokolicu uvaríme na pare, spolu s 3 strúčikmi popučeného cesnaku a trošku osolíme. Zemiaky uvaríme...

prazdny

Guláš z diviaka so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Tak tento obed sme si s manželom podelili. On robil guláš a ja knedľu.

prazdny

Hrachová polievka s badyánom

Bezmäsité jedlá

Hrachová polievka je iná , voňavá s badyánom, skúste , ochutnajte. Ak namiesto vareného...

prazdny

Makovník

Koláče

Zdroj- mé oblíbené Lidové recepty, autorka- paní Věra Prouzová z Dobrušky.

prazdny

Brazílska rybia polievka

Polievky

Mala som chuť na niečo dobré. Potrebovala som si antidepresívne čímsi pohladiť dušičku. V chladničke...

prazdny

Kuracie prsia v ovocnej omáčke

Kuracie mäso

Tento recept sa moze obmienat podla toho, ake ovocie mame po ruke. Namiesto ceresni ktore...

prazdny

Sójové plátky s orieškovo-syrovou krustou

Bezmäsité jedlá

Šťavnaté sójové plátky s chrumkavou krustičkou. Ako chutiam lahodiacu prílohu som tentokrát pripravila paštrnákovo - zemiakové...

prazdny

Cannelloni s hubovou náplňou

Bezmäsité jedlá

Tieto cestoviny zvyčajne plníme mixovanými plnkami pomocou zdobiaceho vrecúška. Ak máte čas a chuť vyhrať sa...

prazdny

Krém z mascarpone v piškótovom ceste

Dezerty

Krém ľahký ako pena v kombinácii s čerstvými jahodami.

prazdny

Segedínsky guláš so sójovými kockami

Hlavné jedlá

Na sójové kocky nalejeme 0, 5 l teplého hovädzieho vývaru z kostí a prikryté necháme nasiaknuť asi...

prazdny

Suché makové lokše

Dezerty

Tieto lokše máme velmy radi ako nahradu za rezance s makom

prazdny

Broskyňové prsia

Kuracie mäso

Možno je podobný s niektorým receptom , a le neviem o tom , zatial je...

prazdny

Muffinky alebo koláčiky k čaju

Koláče

Dnes som ich piekla, dcére ich dávam k desiatej namiesto sladkostí. Jednoduché, rýchle, chutné....

prazdny

Penne con prosciutto e funghi

Hovädzie mäso

Dáme variť cestoviny. Šunkový salám nakrájame nadrobno a necháme trošku prepiecť na oleji spolu s hubami,...

prazdny

Bielkový chlebíček

Koláče

... starý dobrý recept... mala som v mrazničke bielka ešte od Vianoc, tak som upiekla...

prazdny

Cesnakové trojhranky

Bezmäsité jedlá

Tieto chuťovkové koláčiky majú u nás odbyt. Tak som sa rozhodla, že vám ich ponúknem. Robila...

prazdny

Kokosová bábovka

Koláče

Z 120 g masla , 3 žĺtkov a práškového cukru si vymiešame cesto.

prazdny

Fantastické zapekané karé

Bravčové mäso

Situácia v chladničke ma zas prinútila improvizovať a tak som siahla po tom čo v nej bolo...

prazdny

Rajčiny s čiapočkami

Bravčové mäso

Tanto recept je jednoduchý a náplň rajčín je možno obmeňovať. Možno použiť vaječnicu, nasekanú šunku,...

prazdny

Zemiakové pirohy so zeleninovou omáčkou

Cestoviny

Tieto pirohy obycajne mavame s kyslou smotanou. Tuto verziu podavania piroh so zeleninovou omackou som velmi...

prazdny

Výborný mrkvový perník

Koláče

Moje experimenty. A celkom vydarené :-)

prazdny

Vypražaný syr so šunkou

Bravčové mäso

Toto jedlo máme velmi radi. My ho jeme so šunkou, vnučke robím bez šunky.

prazdny

Banánový chlebík s kokosovou múčkou

Koláče

Pridala som uz dva recepty na bananove kolace. Tento bananovy chlebik je dalsia moznost ako vyuzit...

prazdny

Tekvica z južného Burgenlandu - Kürbisrüben

Bezmäsité jedlá

Moja svokra býva v južnom Burgenlande, v cípe Rakúska, kde spravíte jeden krok a ste...

prazdny

Syr Halloumi, paradajky a citróny na grile

Bezmäsité jedlá

Toto si ani nezaslúži názov recept, je to len taká inšpirácia na ľahký obed alebo večeru....

prazdny

Kuracinka v delikátnej omáčke

Kuracie mäso

Prejedená vyprážaných a pečených jedál dostala som chuť na niečo ľahké. A tak som experimentovala...

prazdny

Sobotňajšia šošovica

Bezmäsité jedlá

Tak som dostala chuť na strukoviny, že som si nafľaku musela uvariť polievku. A prečo...

prazdny

Ryba v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Pod stromček som dostala krásnu kuchársku knihu o čínskej kuchyni, takže tu je jeden výborný recept...

prazdny

Roládky zo pstruha s pórovou slamou

Hlavné jedlá

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...