Syrová roláda fotorecept

Name: Syrová roláda (fotorecept)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: Eidamská tehla, 500 g; šunka, 100 g nakrájaná; uhorka kyslá , 2-3 ks; mrkva , 1-2 ks varená; vajcia , 5 ks uvarené na tvrdo; syr smotanový, 150 g; maslo , 10 g klasické; soľ; korenie čierne mleté; kapia, červená

ancicka, 24. marca 2011

Foto: ancicka

.Túto roládu som si opísala z novín,ale ako je to už v mojej náture,že ja si to musím prispôsobiť podľa seba,tak aj tento recept Zobraziť celý popis.Túto roládu som si opísala z novín,ale ako je to už v mojej náture,že ja si to musím prispôsobiť podľa seba,tak aj tento recept som si upravila.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

500 g	Eidamská tehla
100 g nakrájaná	šunka
2-3 ks	uhorka kyslá
1-2 ks varená	mrkva
5 ks uvarené na tvrdo	vajcia
150 g	syr smotanový
10 g klasické	maslo
	soľ
	korenie čierne mleté
červená	kapia

Postup

1
Eidamský sýr zabalíme do mikrotenového vrecka a ponoríne do horúcej vody.Ked je zmäknuté rozvaľkáme ho do tvaru obdlžníka na potravinárskej folii,na hrubku asi 1/2 cm.Smotanový syr a maslo vymiešame so soľou,čierným korením.Na sýr poukladáme platky šunky,na to natrieme sýrovu penu,na to rozložíme krajanu mrkvu a uhorku.Nato uložíme vajcia a roládu stočime.