Národné kuchyne

Chutné a chrumkavé :)

Prevrátený rebarborový koláč s makom

Je čas rebarbory... tak experimentujem aj Vy?

Marinovaný steak zo žraloka

Na marinádu smícháme všechny suroviny.

Orechová torta s džemom a bielou čokoládou

Veľmi chutný dezertík! Použila som 25 cm tortovú formu s otvárateľným obvodom.

Pečená jogurtová torta

Nasledujúci koláčik Vám ručičku na váhe rozhodne neposunie. Jednak neobsahuje žiadne vajíčka ani tuky, jednak...

Goralská roštenka

Hovädzie mäso

Našiel som v mrazničke kúsok roštenky a napadlo ma, že v mojom zošite receptov mám jeden, ktorý...

Gnocchi al gorgonzola alebo gnocchi s gorgonzolovou omáčkou

Cestoviny

Gorgonzola je syr veľmi silnej chute a vône, človek musí byť trochu otvorenejší netradičným vnemom na...

Pečená jahňacinka

... jahnacie masko je vraj dobre na dosiahnutie rovnovahy v tele, alebo pri velkej...

Špenátový krém po taliansky

Špenát má podľa mňa tú nevýhodu, že je chuťovo nevýrazný. Preto sa v tomto recepte...

Čo s pokazeným cestom na laskonky ?

dnes mame gril party u kamosov a ja som sa rozhodla urobit laskonky. "chybicka se vloudila"...

Zelená špargľa s parmezánovo-citrónovým maslom

Inšpirácia z časopisu - a ľahká a chutná večera bola o chvíľu na stole:)

Uhliarske špagety

:-)))

Tvarohová delikatesa

Je to jeden z mojích tvarohových koláčikov. V našej rodine sú tvarohové veľmi oblubené. Tento je veľmi...

Šunková nátierka

Vynikajúca pomazánka na raňajky.

Domáci marcipán

Tento recept mám z nemeckého časopisu, robila som ho viackrát, je fakt dobrý a veľmi...

Krokodíl pre deti

Pri príležitosti MDD som pripravila svojmu synčekovi takýto darček a zároveň Vás chcem troška inšpirovať :-)))

Višňový osviežujúci koláčik- celiatický

Ďalší vynikajúci koláčik pre bezlepkáčov no môže sa upiecť aj pre ostatných len nahradením celiatickej múky...

Grécka grilovačka na Slovensku po slovensky

Podobné sme jedávali v Grécku volá sa to souvlaki, čítaj suflaki, je to niečo ako...

Placky čo chladnička mala

viac ingrediencií a z každej len malé množstvo. Čo s tým? ...

Rýchly tvarohový krém

Keď sa vám ozve nečakaná návšteva, alebo len tak na maškrtenie :D

Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou

Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...

Poľovnícke pečené morčacie stehno s pečenou zeleninou v pomarančovom karameli

Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

Sedliacka sviatočná pochúťka

Tip na nedeľný obed :)

Zapečené zemiaky s hlivou

Voňavá a vynikajúca zemiaková mňamka s hlivou.

Vanilkové sušienky

Jemné a chrumkavé sušienky so špaldovou múkou zliepané s džemom.

Špaldové sušienky s lieskovcami

Ďalšie chutné špaldové sušienky - orieškové. Mňaaaaaaaaaaaam! :-)

Námornícké mäso

Hovädzie mäso

Výborný chutný pokrm.

Celozrnné kaiserky

Jednoduchý recept na zdravé cereálne pečivo. S cestom sa výborne pracuje, nelepí sa...

Grobská pečienka

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Pečená krkovička na rošte

Je to výborné mäso, už si nepametám odkial mám recept.

Vegetariánska polievka na spôsob hovädzej

Polievky

Pri okopávaní tekvice mi prišiel na rozum tento recept. Jadrovníky z tekvice netreba vyhodiť, dá sa z...

Čokomisu s broskyňami

Keďže nemám rada kávu, vymyslela som si takúto maškrtku, ktorú som nazvala Čokomisu :)))

Bazová marmeláda

V mojej písanke som natrafila na bazovú marmeládu, záujem o recept mala ancicka, posielam ho, hádam...

Jaternice a ich pečenie

Jaternici ako takej sa budem venovať len zbežne. Receptov je veľa, ale hlavne som sa...

Čerešňová bublanina

Bola som netrpezlivá, kedy konečne dozrejú čerešne , aby som urobila tento koláčik. V zime ho...

Segedínsky guláš zo sladkej kapusty