Foto: tunde1977
porcií
príprava
na 190 °C
Suroviny
1 kg |
|
500 ml vlažné |
|
1 ks ( 1 kocka ) |
|
1 ks |
|
2 lyžičky |
|
1 lyžička |
|
200 ml |
|
100 g |
|
3 lyžice |
|
1 napr.Nutella |
|
200 ml |
|
100 g |
|
Postup
-
1
Múku, mlieko, vajce, cukor, soľ, droždie a olej zmiešame do kopy a vymiešame vláčne cesto. Rozdelíme ho na polovicu. Do jednej polovice zapracujeme kokos, do druhého kakao. Obe bochníčky necháme pod utierkou vykysnúť.
-
2
Ak vykysne, Každú časť rozdelíme na päť malých rovnakých bochníčkov.
-
3
Potom vezmeme jeden hnedý a jeden biely rozvaľkáme na tvar palaciniek.
-
4
Na hnedý kruh položíme biely, ešte raz spoločne valčekom rozvaľkáme a rozkrojíme na osem výsečkov.
-
5
Na každý výsečok položíme trocha nutelly a zrolujeme do rohlíčka. Nutellu dávajme na koniec širšieho konca a taktiež začínajme zrolovanie od nej.
-
6
Ja na plech používam papier, je to praktickejšie. Na plechu necháme ešte trocha kysnúť.
-
7
Hneď po vytiahnutí z rúry každý rohlíček krátko ponoríme do sirupu. Sirup pripravíme povarením vody s cukrom a necháme vychladnúť. Dobrú chuť.
Diskusia k receptu