Pikantný kaprík na cesnaku

remcula - fotkaremcula, 21. septembra 2011
Pikantný kaprík na cesnaku
Foto: remcula
2 porce
porcie
10-15min + uležení minút
príprava
10 min minút
tepelná úprava

Suroviny

2 podkovičky
2 stroužky
1-2 lžičky
1 kus
2 lžíce - dobry
na obalení
podle potřeby
podle chuti
na smažení




Postup

  1. 1

    Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno

    Pikantný kaprík na cesnaku - obrázok 1
  2. 2

    a potřeme díly osoleného kapra. Zalejeme cca 2 lžícemi olivového oleje a necháme nejlépe přes noc uležet

    Pikantný kaprík na cesnaku - obrázok 2
  3. 3

    Pak kapra obalíme v hladké mouce a opečeme na rozpáleném oleji z obou stran. Utřeme si česnek a smícháme ho se lžičkou másla. Ještě horké díly kapra tím potřeme. Můžeme potřít i brambory.

    Pikantný kaprík na cesnaku - obrázok 3

Diskusia k receptu

jerica
@remcula si môj človek s takým receptom,kapor je pre mňa luxusné papaníčko :-))
evas13
Toto mi veru neukazujte, som s toho chorá. mňaaam. Asi dám kúpiť dva kúsky. :)))
paveljrk
Ryba,maslo a cesnak idú spolu.Už len toho kapríka a dobrú chuť!
sylvinka
Jani,prosím ťa myslíš,že by sa tento postup dal aplikovať aj na pangasovi?Kapra mi moc nemusíme :-(
remcula
@sylvinka , za málo!! Já měla zrovna kapra a medajlonky ze štiky, tak jsem zkusila kapra.
marcy
skvelé,nič iné sa nedá dodať :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia