Tento rok nepraje jabĺčkam. Padajú, hrčia dolu... Bolo mi pri triedení ľúto tých dobrých čo ostali na zemi, tak som z nich spravila vynikajúcu Zobraziť celý popisTento rok nepraje jabĺčkam. Padajú, hrčia dolu... Bolo mi pri triedení ľúto tých dobrých čo ostali na zemi, tak som z nich spravila vynikajúcu jaĺbĺčkovú výživu. :-) Je zdravá, chutná, výživná, vhodná pre deťúrence i dospelých. Tie detské výživy z obchodu mi vôbec nechutia. :-( Nie je tam vôbec cítiť ovocie... A tu pocítete jabĺčkovú chuť i vôňu...:-) A zaručene tam nie sú žiadne umeliny a éčka! A tak by to malo byť ;-).
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Jablká dôkladne zbavíme šupky a jadrovníka. Z načistených jabĺk si odvážime 2 kg. Nakrájame ich na plátky.
- 2
Jablká vložíme do hrnca, zasypeme cukrom, vanilkovým cukrom, zalejeme vodou a privedieme do varu. Znížime teplotu, prikryjeme pokrievkou a za občasného miešania dusíme 20 minút.
- 3
Zmes necháme vychladnúť. Ešte teplé rozmixujeme ponormým mixérom...
- 4
...naplníme do pripravených pohárov...
- 5
...dobre uzatvoríme a sterilizujeme 5 minút.
- 6
Poznámka pre maškrtníkov: Čo nám pri plnení zostane a ak nechceme mať málo zaplnený pohár, to sa zmestí do bruška...:-))
- 7
Tip na servírovanie: Len tak, s piškótami, do pudingu, do instantných kaší... ako už komu chutí :-)
- 8
Poznámka: AK sú jabĺčka kyslejšie (záleží od odrody), pridáme ešte 50 g cukru.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
- 2
Ja šupku nemôžem, tak preto si to radšej takto načistím a potom udusené len dohladučka rozmixujem.
Myslím, že doma mám aj presný recept, ak bude mať niekto záujem pohľadám ho a priložím. Ja som ho však vždy robila bez receptu.
Idem teda pridať recept - ak sa mi to podarí, bude to môj prvý príspevok, ak nie napíšem ho do komentára.
Dakujem za recept, aj mne poslúži. Chcem sa spýtať keď sterilizuješ, zalievaš poháriky vodou až po vrch?
Ďakujem
Prajem Ti, aby sa Ti vydarila.
Ďakujem za recept :)
Prajem skvelé maškrtenie kedykoľvek a kdekoľvek!