Hlivovo-tvarůžkové topinky

Name: Hlivovo-tvarůžkové topinky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: cca 6 krajíců porcií
Ingredients: hliva ustricová, 250g; slanina, 50g; cibuľka zelená , podle chuti; tvarůžky guľaté, 5 kusů; rasca, podle chuti; soľ, opatrně-tvarůžky jsou slané; petržlenová vňať, na ozdobu zelená; korenie čierne mleté, podle chuti

remcula, 23. septembra 2011

Foto: remcula

Mám ráda tvarůžky a houby-jakékoliv. Spojit je dohromady nebyla špatná volba. Zobraziť celý popisMám ráda tvarůžky a houby-jakékoliv. Spojit je dohromady nebyla špatná volba. @Remcula

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 min minút
príprava

Suroviny

250g	hliva ustricová
50g	slanina
podle chuti	cibuľka zelená
5 kusů	tvarůžky guľaté
podle chuti	rasca
opatrně-tvarůžky jsou slané	soľ
na ozdobu zelená	petržlenová vňať
podle chuti	korenie čierne mleté

Postup

1
Slaninu si nakrájíme na kostičky a osmahneme. Přidáme na proužky nakrájenou hlívu, na kolečka nakrájenou cibuli a orestujeme ji. Osolíme, opepříme, okmínujeme. Zalijeme malým množstvím vody a dusíme, až se voda zcela vyvaří a dáme vychladit. Tvarůžky pokrájíme na menší kousky, přidáme hlívu, promícháme a buď umeleme, nebo rozsekáme tyčovým mixérem. Natíráme na topinky potřené česnekem.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sylvinka

sylvinka 23. septembra 2011 o 18:43

Toto je aké mňáááám...Hliva a k tomu tvarôžky!

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 23. septembra 2011 o 21:48

Remculka, ty si veľká výmyselníčka, práve som nedávno čítala tvoj Játrový hermelín, ale ako vidím - tu ho nikde nevidím, hihi. Máš nie tuctové recepty, ale stoja zato, vyskúšať ich.

@zareaguj

Pekný komentár

remcula

remcula 24. septembra 2011 o 09:59

Díky, holky, na očesnekované topince to je fakt síla!!:-))

@zareaguj

Pekný komentár