Koláč so 4 jablkami

Name: Koláč so 4 jablkami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 1 ks; maslo, 80 g; cukor kryštál, 100 g; múka hladká, 200 g; prášok do pečiva, 1 ks; jablká, 4 ks; smotana kyslá, 300 g; smotana na šľahanie, 150 ml; pudingový prášok vanilkový, 1 ks; cukor práškový, 100 g; vajce, 1 ks; škorica mletá, podľa chuti

3sandra3, 23. septembra 2011

Recept som vyčítala v českom časopise Katka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

35 minút
na 170-180 °C

Suroviny

Cesto:
1 ks	vajce
80 g	maslo
100 g	cukor kryštál
200 g	múka hladká
1 ks	prášok do pečiva
Náplň:
4 ks	jablká
300 g	smotana kyslá
150 ml	smotana na šľahanie
1 ks	pudingový prášok vanilkový
100 g	cukor práškový
1 ks	vajce
podľa chuti	škorica mletá

Postup

1
Cesto: Vajce zmiešame s cukrom a s roztopeným maslom, múkou, práškom do pečiva. Vypracujeme vláčne cesto, ktorým vyložíme tortovu formu /ktorá je vymazaná a vysypaná strúhankou/.
2
Náplň: Jablká ošúpeme, pokrájame na mesiačiky a uložíme ich na cesto vo forme. Zmiešame smotanu s vajcom, smotanou na šľahanie /ale nevyšľahanú/, pudingovým práškom a cukrom.
3
Jablká vo forme posypeme škoricou a zalejeme pudingovou zmesou. Upečieme.