Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 544 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1995 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1229 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 275 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23246 receptov
Talianska kuchyňa 1970 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 434 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Pikantný steak s opekanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Ochutnali sme takýto steak na dovolenke a vyskúšali sme si ho urobiť doma a takto sa vydaril....

prazdny

Šrácova kuchárska predzásypka

Veľmi dávno som sa dozvedel, že v Chicago žije maďarský kuchár, po ktorom už za...

prazdny

Zemplínsky bravčový guláš

Bravčové mäso

Bravčové mäso nakrájame na kocky a vložíme na cibuľový základ. Pridáme mletú červenú papriku, soľ, ...

prazdny

Holubky – gazdovská plnená kapusta

Bravčové mäso

Mäso zomelieme, pridáme vajce, čierne korenie, soľ, opraženú cibuľu, premytú ryžu, ...

prazdny

Rôsolovica s údeným mäsom

Bravčové mäso

Údené rebrá dáme variť do vody, pridáme čierne korenie, nové korenie, bobkový list a...

prazdny

Veľkonočná hrudka

Bezmäsité jedlá

Do studeného mlieka pridáme rozšľahané vajcia, soľ a cukor.

prazdny

Hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Knedle a omáčky na prvom mieste

prazdny

Bravčové koleno varené, pečené, grilované

Bravčové mäso

Další koleno na německý způsob, které si koupíte v každé lepší Biergarten. Inspiroval jsem se...

prazdny

Krkovička pečená na cibuli a na cesnaku /fotorecept/

Bravčové mäso

Krkovičku možno pripraviť na veľa spôsobov. Dnes som ju piekla na cibuli a na cesnaku,...

prazdny

UFO

Bravčové mäso

alebo - neindetifikovaný famózny objekt... :-) Toto je spomienka na koniec leta.

prazdny

Kalerábky s dipom

Bezmäsité jedlá

Keď neviete, čo s gigantom a kopcom uhoriek... :-)

prazdny

Kurča inak

Kuracie mäso

Tento recept ma zaujal pri jeho prvom prečítaní , a nesklamal som sa, chutí výborne...

prazdny

Gaštanová torta

Torty

V lete som chcela upiecť mamke tortu k narodeninám a táto mi prišla celkom zaujímavá, keďže...

prazdny

Trubičky s plnkou

Bezmäsité jedlá

V receptári Plus jeden deň ma zaujal tento zemiakový recept, tak som ho vyskúšala.

prazdny

Kurací rezeň s prekvapením

Kuracie mäso

inšpirovaný rezňom Rio z Papa Chicken...

prazdny

Kanalóny

Cestoviny

Názov som si odvodil od typu talianskych cestovín-cannellloni . A tak sa mi to zapáčilo ,...

prazdny

Nakladané kapustové hlavy

... vkladam na žiadost varechačok-ov . dufam, že sa budete olizovat

prazdny

Krúpovo-hrachová kaša s kuracími srdiečkami - fotorecept

Hlavné jedlá

Je jeseň a prichádza zima, čas na varenie strukovín. Strukoviny varievam v zimnom...

prazdny

Zemiaky s bazalkou

Bezmäsité jedlá

No, ked už mám doma tie kuchárky zamerané na Indiu, tak by sa patrilo z...

prazdny

Pivová bábovka

Koláče

Na začiatok si zohrejeme na miernom ohni pivo, kávu 60ml vody a maslo, pokiaľ sa...

prazdny

Slaný koláč s cottage cheese a kôprom

Bezmäsité jedlá

Dnes som dostal chuť na nejaký slaný koláč...

prazdny

Ghí (Ghee)

Ghí, ktoré sa získava z masla vyrábaného z kravského alebo byvolieho mlieka, patrí k základným...

prazdny

Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou

Hlavné jedlá

Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...

prazdny

Mexická omáčka s vajíčkom a hranolkami

Hlavné jedlá

klobásu narežeme na kolieska a osmažíme na oleji. K upraženej klobáse pridáme červenú fazuľku v paradajkovej...

prazdny

Syrové fondue

Bezmäsité jedlá

Prišli chladnejšie dni, tak som oprášila náš minuloročný objav - fondue. Tentokrát na slano -...

prazdny

Ratatouille s hlivou a haluškami

Bezmäsité jedlá

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

prazdny

Sardely v marináde

Predjedlá

Na jadranskom prímorí je toto jedlo stálicou a známe je pod menom Sardele na savor...

prazdny

Jablkový čaj/fotorecept/

Nápoje

Pri odkladaní urody sa vytriedilo hodne jabĺk, ktoré je treba spracovať a toto je jeden zo spôsobov......

prazdny

Vyprážané slimáky

Z cesta na langoše sa dájú urobiť aj iné dobroty...

prazdny

Univerzálne cesto na slano aj na sladko

Tento recept ma naučila moja mama a ja ho robím tak často ako sa len dá...

prazdny

Rizoto čo dom dá

Bezmäsité jedlá

Jeden z receptov ktorý vznikol náhodou keď som , , likvidovala" zvyšky v chladničke a špajzi...

prazdny

Sarma - holúbky z kyslej kapustovej hlavy

Hovädzie mäso

... začala sa zima a s nou prichadzaju na rad aj zimne jedla. jedno od nich...

prazdny

Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu

Bravčové mäso

Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...

prazdny

Tvarohová roláda

Koláče

Pre milovníkov tvarohu a čokolády. Jednoduchá a rýchla príprava rolády, ak sa ohlási nečakaná návšteva...

prazdny

Smotanovo-kakaová torta DIA

Torty

Korpusy som kúpila z cukrárne z Prievidze/pečú pre diabetikov, ale dá sa upiecť aj doma dia korpus,...