Americké palacinky

uzaska - fotkauzaska, 22. mája 2013
Americké palacinky
Foto: uzaska

Niečo medzi palacinkami a lievancami... neviem, ako sa to oficiálne volá .)

2
porcie
2 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,5 hrnčeka
0,3 hrnčeka
0,5 balenia
0,5 balenia
0,5 hrnčeka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Uvádzam približné množstvo surovín, vždy všetko pridávam len tak od oka... z tohoto vyšli 4 kúsky.

  2. 2

    Suché prísady si zmiešame dokopy, pridáme mlieko, cesto by malo byť ako hustejšie palacinkové. Polku jablka si nakrájame na drobné kocky.

  3. 3

    Opekáme na suchej panvici z každej strany, kým sa nespravia bublinky. Na "vrchnú" stranu palaciniek som nasypala kúsky jablka.

  4. 4

    Na tanieri som palacinky poliala agáve sirupom posypala škoricou a pridala jogurt a džem.

Diskusia k receptu

babav
Pancakes(lievance) , nie palacinky(crapes).
Mas ich pekne a vzhľadom na použité suroviny(sojove) , vlocky a opekanie bez oleja aj zdravšie.
polovacka
Ano , mas pravdu - babav ,, Pancakes - Lievance ,, a k nim patri sirup z javora a lesne ovocie , typicke americke ranajky - hlavne deti to maju radi
daniella9
@babv
inak tie názvy som pozerala vo výkladovom slovníku a tam sa písalo, že pancakes patrí do britskej angličtiny a že crepe sa používa v americkej angličtine, ale že označujú to isté, teda palacinky... ale to sa mi nejak nezdá...viete mi to podrobnejšie vysvetliť
a ešte tolko, že pancakes sú lievance, vždy čo som sa učila aglinu, do nás hustili, že to znamená palacinky - teda asi že palacinky na americký spôsob, ktoré vyzerajú ako naše lievance, či?:-)
palokuchki
@daniella9 , aj tu sa tenke palacinky ako ich vy poznate volaju crepes  www.taste.com.au/recipes/7658/crepes+with+passionfruit+c...
Potom su pancakes, tie su hrubsie, dava sa do nich prasok do peciva  www.taste.com.au/recipes/25990/blueberry+buttermilk+panc...
No a aby to bolo komplikovanejsie este su pikelets. Tie su hrubsie ako pancakes, do nich ide menej mlieka  www.taste.com.au/recipes/5757/pikelets....
Myslim, ze tie su najviac podobne slovenskym dolkam, lievancom. Ako kypridlo sa ale vzdy pouziva prasok do peciva, nie kvasnice.