Špagety s cuketou a medvedím cesnakom

luciak - bez fotkyluciak, 21. mája 2013
Špagety s cuketou a medvedím cesnakom
Foto: luciak

Rýchla víkendová improvizácia

5 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na troche olivového oleja opečieme na plátky nastrúhanú cuketu, osolíme, pridáme drvené korenie a po cca 5 minútach celé listy medvedieho cesnaku (okrem tuhých stoniek). Dusíme ďalších 5 minút.

  2. 2

    Kvalitné špagety uvaríme v osolenej vode, scedíme a hneď pridáme do cuketového základu. Kvalitne premiešame, aby sa chute a ingrediencie spojili (najlepšie v hlbokej panvici). Posypeme hoblinami parmezánu a pokvapkáme olivovým olejom.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha